暂无介绍
对西方人来说,这些名字听起来很陌生,但出于礼貌,在英国、美国、加拿大和其他欧洲国家的亚洲人来说,提卡和提卡马沙拉现在都是非常受欢迎的菜肴。虽然两者都是鸡肉菜,但咖喱的不同使提卡马沙拉成为一顿完整的饭,无论是罗蒂还是米饭。另一方面,tikka是在烤架或Tandoor(印度粘土烤箱)上烤过的鸡肉块。虽然他们都是香料和腌制,但有一些区别将在本文中强调。...
那些来自印度或巴基斯坦的人非常了解Tandoori Tikka和Tandoori鸡肉以及由鸡肉制成的Mughlai非素食食谱。事实上,这两道菜非常受欢迎,在美国、英国、加拿大和澳大利亚等西方国家的许多餐馆都有供应。这些菜肴在印度裔人口众多的国家尤其受欢迎。Tandoori鸡肉和Tandoori Tikka都是在名为Tandoor的特殊烤箱中制作的。不过,这篇文章将讨论在制备和口味上的一些差异。...