ホルスタイン vs ブラウン スイスチーム

ホルスタイン種とブラウンスイス種は、最も人気のある牛の品種である。世界には800種以上の牛がいるが、乳量の多い品種に人々の関心が集まる。この点では、ホルスタイン種とスイスブラウン種がトップであり、この2種は世界で最も乳量の多い品種の一つである。どちらもヨーロッパを起源とする品種で、ブリーダーや酪農家の間で非常に人気がある。

ホルスタイン

この牛はオランダで繁殖したもので、現在では世界最高の乳量を誇る牛と言われている。全身に白と黒の斑点がある大型の動物である。通常は黒か白で、ホルスタインは赤や茶色のこともある。成人の平均体重は約580kgです。

ブラウンスイス

ブラウンスイスはスイスアルプスが原産地です。厳しい気候条件の中で育まれたこの品種は、異なる気候条件に適応することができる。この犬種はサイズが大きく、耳が大きく毛深いのが特徴です。この品種は繁殖が容易で、特別な条件もありません。現在では、ホルスタインに次いで乳量に優れた品種とされている。

ホルスタインとブラウンスイスの違い

ホルスタイン種はブラウンスイス種よりやや大きく、その分重量も重い。また、色の違いもあります。ホルスタインは黒か白が多く、体に黒と白の斑点があるのに対し、ブラウンスイスは明るい茶色が多く、銀色もある。また、ブラウン・スイスの耳は丘の上に生えているのも特徴である。乳量に関しては、ホルスタインの平均乳量が23,000kg/年、ブラウンスイスの平均乳量が20,000kg/年である。