荷斯坦vs布朗瑞士隊
荷斯坦牛和棕色瑞士牛是兩種最受歡迎的牛種。全世界有800多種奶牛品種,但人們總是對產奶量高的品種感興趣。在這一點上,荷斯坦和瑞士布朗位居榜首,因為這兩個品種是世界上產奶量最高的品種之一。這兩個品種都起源於歐洲,在飼養員和奶農中非常受歡迎。
荷斯坦
這種牛是在荷蘭培育出來的,現在被認為是世界上產奶量最高的牛。它是一種全身有白斑和黑斑的大型動物。通常是黑色或白色,有時荷斯坦也可以是紅色或棕色。一個成年人的平均體重約為580公斤。
棕色瑞士
棕色瑞士起源於瑞士的阿爾卑斯山。在惡劣的氣候條件下繁殖,這種品種能夠適應不同的氣候條件。這個品種體型大,耳朵大而多毛。這個品種很容易飼養,沒有特殊要求。今天,就產奶量而言,它被認為是所有品種中第二位,僅次於荷斯坦。
荷斯坦和棕色瑞士的區別
說到區別,霍爾斯泰因體型比棕色瑞士稍大一些,因此體重也更重。顏色也有區別。霍爾斯泰因人多為黑色或白色,身體上有黑白斑點,而棕色瑞士人則是淺色的,大部分是淺棕色,甚至是銀色的。另一個生理上的區別是他們的耳朵,棕色的瑞士人耳朵長在山上。就牛奶產量而言,霍爾斯泰因牛奶的平均產量為23000公斤/年,而棕色瑞士牛奶的年產量為20000公斤/年。