グリホサートとグルフォシネートの違い

グリホサートとの大きな違いは、グリホサートが合成化合物であるのに対し、グリホサートは天然由来の化合物であることです...。

グリホサートとの大きな違いは、グリホサートが合成化合物であるのに対し、グリホサートは自然界に存在する化合物である点です。

グリホサートとグルホシネートはともに広域除草化合物である。これらは、非常によく似た構造を持つ有機化合物です。この2つの構造は、炭素原子上の-NH2-基の位置を見ることで区別することができる。つまり、グリホサートは炭素鎖の3位に-NH2-基を持ち、グリホサートは炭素鎖の2位の炭素原子に-NH2-基を持っています。

カタログ

1. 概要と主な相違点 2. グリホサートとは 3. グリホサートとは 4. グリホサートとの類似点 5. 横並び比較-表形式でのグリホサートとグリホサート 6. 要約

グリホサートは何ですか？

グリホサートは、化学式C3H8NO5Pで表される有機化合物で、合成の広域除草剤および農作物の乾燥剤です。この化合物は有機リン化合物であり、具体的にはホスホン酸塩であることが観察される。この物質は、ある種の植物酵素を阻害することで作用することができる。私たちはグリホサートで雑草、特に作物と生育を競合させやすい広葉樹の雑草やイネ科の雑草を枯らすことができます。

図01：グリホサートの構造

グリホサートは、1970年に化学者のJohn E. Franzによって発見されました。この物質は、「ラウンドアップ」という製品名で市場に導入された。当時、農業各社が農作物を枯らさずに雑草を枯らせるグリホサート耐性作物を導入したため、農家はこの物質を農業雑草の防除にすぐに採用した。例えば、2007年、グリホサートは、米国の農業分野（農場など）、家庭菜園*2、工業分野、その他の商業用途で最も多く使用されている除草剤です。

雑草が葉や根からグリホサートを吸収する可能性は極めて低い。その後、この化合物は植物の生長点に運ばれ、植物の生長に関わる植物酵素を阻害する。この物質は、トリプトファン、チロシン、フェニルアラニンの三大アミノ酸の生成を抑制する。したがって、グリホサートは活発に生育している植物には有効だが、緊急用の除草剤としては有効でないと言える。さらに、グリホサートに対して耐性を持つように遺伝子組み換えされた植物が多く存在することも観察されます。

グルフォシネートは何ですか？

グルフォシネートは、化学式C5H12NO4Pで表される有機化合物で、天然の広域除草剤です。この化合物は、ストレプトミセスや土壌細菌などの細菌種によって生産されることが観察される。非選択性接触型除草剤で、若干の浸透移行性を有する。さらに、一部の植物はジメトエート（天然除草剤）を直接グルフォシネートアンモニウムに代謝することができます。

図02：グリホサートの化学構造

グリホサートはグルタミンの合成を不可逆的に阻害する。グルタミン生成とアンモニアの解毒に必要な酵素です。グリホサートは、植物中のグルタミンレベルを低下させ、その後、植物組織中のアンモニアレベルを上昇させ、光合成を停止させ、最終的に植物を枯死させるからである。

グリホサートとグルフォシネートの共通点

いずれも広域除草剤である。
両者の化学構造は非常によく似ており、炭素鎖に-NH2基が結合していることだけが異なっている。
いずれもカルボン酸官能基とアミン基を持つ