デカンテーションとろ過の違い

デカンテーションとろ過の大きな違いは、デカンテーションは混合物の一方の成分を流し出すことで2つの成分を分離するのに対し、ろ過は一方の成分をろ過することで2つの成分を分離することです...。

デカンテーションとろ過の大きな違いは、デカンテーションは混合物の一方の成分を流し出すことで2つの成分を分離するのに対し、ろ過は一方の成分をろ過することで2つの成分を分離することである。

デカンテーションとろ過は、液体と固体の混合物や混じり合わない2つの液体の混合物から、重力を利用して2つの成分を分離するために用いられます。一方、濾過は、濾紙などの適当なフィルターを使って分離する。しかし、デカンテーションは、混合物の中の固体や他の液体を分離するために、液体を注ぐことです。そのため、ろ過が最も正確な方法ですが、場合によってはデカンテーションも有効です。

カタログ

1. 概要と主な違い 2. デカンテーションとは 3. フィルタリングとは 4. 横並び比較 - デカンテーションとフィルタリングを表形式で 5. まとめ

デカンテーションは何ですか？

デカンテーションとは、2つの混じり合わない物質を分離するために、一方の物質を容器に流し込んでもう一方の物質を分離する分析手法のことです。この方法は、混じり合わない2つの液体や、液体と固体の混合物（懸濁液）に対して使用することができます。

分離したい2つの液体の混合物が容器に入っている場合、密度の低い方の液体層（容器の上部）を流し出せばよいのです。これで密度の低い液体と高い液体が分離されるわけです。同様に、液体と懸濁液中の固体を分離したい場合は、液体を別の容器に注ぎ、固体を容器に残すようにすればよいのです。

図01：油と水は混じり合わない液体である。

しかし、この分離は通常、不完全なものであり、ろ過よりも精度が低い。これは、固形物（あるいは他の液体と混和しない液体）の上にまだ液体が残っている可能性があり、さらに液体をデカントすると固形物（あるいは他の液体）も第2の容器に落ちてしまう可能性があるからです。デカンテーションの例としては、沈殿反応後の液体と沈殿物の分離、水中のスラリーを取り出して泥水を洗浄することなどがあります。

フィルトレーションは何ですか？

ろ過は、液体から固体を分離するための分析技術である。このプロセスは、物理的、機械的、または生物学的に流体を操作して、固体粒子をブロックするバリアを通過させることにより、流体から固体を除去するのに役立ちます。この場合、流体は液体でも気体でもよい。ろ過して得られる液体が「ろ液」である。ろ過に使うバリアは「フィルター」です。表面フィルターと深層フィルターがありますが、いずれにしても固体粒子を捕捉するものです。実験室では、ほとんどの場合、濾紙を使って濾過しています。

通常、濾過は精製に至る完全なプロセスではありません。しかし、注ぐのとは対照的に、精度が高い。これは、固体粒子の一部がフィルターを通過し、液体の一部が濾液に入らずにフィルター上に残るためである。ろ過技術には、高温ろ過、低温ろ過、真空ろ過、限外ろ過などの種類がある。

図02：真空ろ過技術

ろ過工程の主な用途は以下の通りです。

懸濁液の液体と固体の分離
コーヒーフィルター：コーヒーと地面を分離させる
採掘工程での貴金属分離用ベルトフィルター
有機化学の分野では、再結晶の過程で溶液から結晶を分離すること
炉体へのパーティクル混入防止のためのフィルター使用