アセト酢酸エチルとマロン酸の大きな違いは、アセト酢酸エチルがアセト酢酸のエチルエステルであるのに対し、マロン酸はマロン酸のエステルである点です。

アセト酢酸エチルやマロン酸エステルは、エステル：有機化合物であるため、有機化学で使う用語です。アセト酢酸エチルの合成プロセスは、マロン酸の合成プロセスと似ているので、両者の違いを理解することが重要です。

カタログ

1. 概要と主な相違点 2. アセト酢酸エチルとは 3. マロン酸とは 4. 並置比較-アセト酢酸エチルとマロン酸の表形式 5. 総括

アセト酢酸エチル（アセチルアセトアセテートエステル）は何ですか？

アセト酢酸エチルは、アセト酢酸のエチルエステルです。同義語は、アセト酢酸エチル、アセト酢酸エチル、アセト酢酸エチルなどですが、この有機化合物のIUPAC名は、エチル 3-オキソブタノエートです。この化合物の化学式はC6H10O3。無色の液体で、モル質量は130.14g/molである。また、ラム酒の香りに似たフルーティーな味を持っている。

アセトアセト酸は、アミノ酸、抗生物質、抗マラリア薬、ビタミンB複合体など、さまざまな化合物の生産に重要な役割を果たしています。また、染料、塗料、インク、黄色顔料、香水などの製造にも使用されます。そのフルーティーな風味から、この化合物は香料としても使用されます。

合成過程を考えると、酢酸エチル2分子を組み合わせて、アセト酢酸とエタノール1分子を得ることができる。この反応は次のようになる。

図01：アセト酢酸エチル製造のための反応

マロン酸エステルは何ですか？

マロン酸エステルは、マロン酸のエステルです。この化合物の系統名はマロン酸です。マロン酸エステルの最も一般的な化合物はマロン酸ジエチルです。

図02：マロン酸エステル合成の様子

また、この化合物はマロン酸エステルの合成過程に関与しています。マロン酸ジエチルなどのマロン酸エステル化合物を、そのα炭素原子（2個のカルボニル基）でアルキル化した後、置換酢酸分子に変換するプロセスである。

アセト酢酸エチル（アセチルアセトアセテートエステル）とマロン酸エステルの違い

アセト酢酸エチルやマロン酸エステルは、有機化学ではほとんど使われない用語なので、あまり一般的ではありません。アセト酢酸エチルとマロン酸の大きな違いは、アセト酢酸エチルがアセト酢酸のエチルエステルであるのに対し、マロン酸はマロン酸のエステルである点です。

また、これらの化合物の合成プロセスは互いに類似している。そのため、アセト酢酸エチルとマロン酸の違いを理解することが重要です。アセト酢酸エチルの合成工程では置換ケトン類が、マロン酸エステルの合成工程では置換カルボン酸化合物が生成されます。アセト酢酸エチルのIUPAC名は3-オキソ酪酸エチル、マロン酸のIUPAC名はマロン酸である。

概要 - アセト酢酸エチル（アセチルアセトアセテートエステル） vs. マロン酸エステル

アセト酢酸エチルやマロン酸エステルはほとんど使われないため、有機化学の分野ではあまり見かけません。アセト酢酸エチルとマロン酸の大きな違いは、アセト酢酸エチルがアセト酢酸のエチルエステルであるのに対し、マロン酸はマロン酸のエステルである点です。これらの化合物の合成プロセスは互いに類似しているので、それぞれの違いを理解することが重要です。

引用

1Kiki et al."マロン酸エステル合成 "有機化学マスター、2019年10月4日発売。"アセト酢酸エチル" ウィキペディア、ウィキメディア財団、2019年6月28日、利用可能。"マロン酸合成" ウィキペディア、ウィキメディア財団、2019年9月8日、ここで入手可能2 "アセト酢酸エチル" ウィキペディア、ウィキメディア財団、2019年6月28日、tr."マロン酸エステル合成" ウィキペディア、ウィキメディア財団、2019年9月8日。