その1/3：総摂取カロリーを制限する

1. 1 飲料を選ぶ前にラベルをよく読みましょう。年末年始の飲み物の材料や出来合いの飲み物をスーパーで買い求めるときは、ラベルを用心深くチェックすることを覚えましょう。余分なカロリーや糖分を含まない、健康的な飲み物を選ぶようにしたいものです。牛乳は、エッグノッグやスペシャルティコーヒードリンクなど、多くの祝い酒に欠かせない成分です。牛乳を選ぶときは、ラベルを読みましょう。1％やスキムミルクを選べば、カロリーをかなり抑えることができます。非常に糖分の多い飲み物や、人工的な糖分を含む飲み物は避ける。コーンシロップ、はちみつ、きび砂糖、ブドウ糖、濃縮果汁などは、多くの余分なカロリーをもたらす可能性があります。飲み物のカロリーが少ないように感じることもありますが、これは1杯あたりの量です。よく見ると、一杯の中に何人分も入っていることがわかります。

2. 2 喫茶店の特別なお祝いドリンクに注意。コーヒーショップでは、休日に特別なドリンクを提供することがよくあります。ペパーミント・ラテのようなものを飲むと、この季節の気分を味わうことができます。しかし、これらの飲み物はカロリーが高いことがあります。スペシャルティコーヒーを注文するときは、カロリーを減らす方法を学びましょう。牛乳は1％か脱脂乳を頼む。コーヒーショップで販売されている一番小さいサイズを選んでください。

3. 3.食事と一緒に水を飲む。ディナータイムに特別なドリンクを飲みたくなることもありますよね。レストランではこだわりのカクテルを提供してくれるかもしれませんし、ディナーパーティーで友人がエッグノッグのようなものを出してくれるかもしれません。食事と一緒に水を飲むことを心がけましょう。カロリーを抑えるだけでなく、水でお腹を満たし、お祝いの食べ物の食べ過ぎを防ぐことができます。もしこれが難しいなら、8オンスのエッグノッグは340キロカロリー以上あることを思い出してください。

4. 4.子供サイズの祝い酒を注文できるか確認する。休日の特別な飲み物を注文するときは、子ども用のサイズがあるかどうか尋ねてみましょう。子供用サイズはとても小さいので、カロリーを気にせずちょっとしたおやつを楽しむことができます。ショップによっては、大人の方が子供用サイズを注文することができない場合があります。この場合、販売されている一番小さいサイズを注文するか、分量を半分にして注文すればよい。例えば、8オンスではなく4オンスのエッグノッグを注文し、スキムミルクや水を加えて8オンスに薄めることができます。

第2回/第3回：宴会での飲み物管理

1. 1 アルコール飲料は少量ずつ飲みましょう。パーティーでは、こだわりのカクテルがよく出ます。エッグノッグ、カクテル、モルドワインなどは高カロリーになりがちです。イベントでの飲み物は1～2杯程度にとどめる。カロリーオフになるだけでなく、適度にお酒を飲むことは全身の健康にも良いのです。

2. できるだけ低カロリーのアルコール飲料を選びましょう。年末年始に完全なアルコールフリーにする必要はありません。ただ、低カロリーでヘルシーなホリデードリンクを選ぶことに重点を置いてください。甘いホリデードリンクではなく、カロリーの低い飲み物を注文するようにしましょう。ダイエットソーダやトニックウォーターで作るスタンダードなカクテルは、低カロリーになりがちです。可能であれば、通常のビールの種類ではなく、軽めのビールやシードルを注文してください。ただし、アルコールのカロリーは1gあたり7kcalで、脂肪（1gあたり9kcal）とほぼ同じであることを覚えておいてください。炭水化物とタンパク質は1グラムあたり4キロカロリーしかありません。そのため、アルコールだけのカクテルでも高カロリーになってしまうのです。

3. 3 パーティーの前に栄養のある食事をする。お腹がいっぱいになると、飲み物を飲むスペースが少なくなってしまいます。パーティに行く前に、果物、野菜、全粒穀物、赤身のタンパク質からなる健康的な食事を摂る。これはアルコールから離れるだけではありません。また、スナック菓子や甘いものを食べ過ぎてしまうことも少なくなります。特にタンパク質は、満腹感を持続させるのに有効です。魚、鶏肉、卵、低脂肪チーズといったものを食べるようにしましょう。パーティーで空腹を感じたら、おやつに果物や野菜を食べましょう。

4. 4 モルドワインではなく、普通のワインを飲む。もろみ酒はお祝いの定番です。ただし、砂糖を加えているため、余分なカロリーが含まれている場合があります。もろみ酒を飲むなら、グラス1杯だけにしてください。そして、カロリーや糖分の少ない普通のワインに変えてみましょう。

第3回 高カロリー飲料を変えてみる

1. 1 エッグノッグには1％または脱脂粉乳を使用します。エッグノッグはお祝いの定番ですが、生クリーム、卵、砂糖など高カロリーな材料がたくさん使われています。エッグノッグはグラス1杯で300キロカロリーを優に超えます。エッグノッグを自分で作りたい場合は、クリームの代わりに1％またはスキムミルクを使うと、1杯のエッグノッグのカロリーを大幅に抑えながら、お祭りの伝統的な雰囲気を満喫できます。エッグノッグを自分で作らない場合は、4オンスの小さなエッグノッグと一緒に1％またはスキムミルクか水を一杯頼んでください。エッグノッグは牛乳または水を加えて薄める。ノンアルコールのエッグノッグを飲めば、カロリーカットも可能です。

2. 2 コーヒーショップで生クリームを抜く。ホリデーカフェラテを注文するときは、ホイップクリームを省く。ホイップクリームは、飲み物に風味を加えるために必要なものではありません。余計なカロリーを増やすだけです。

3. 3 白ワインをダイエットソーダで割る。パーティーでお酒を嗜むのはいいんです。そうすることで、リラックスして季節を楽しむことができるかもしれません。いつものミックスをダイエットミックスに変えるだけで、カロリーをカットすることができます。普通のジンジャーエールではなく、ウイスキーとダイエットジンジャーエールを試してみてはいかがでしょうか。

4. 4 軽めのビールを飲む。パーティーでビールを飲むなら、軽めのビールを。ペールビールは普通のビールと味は似ていますが、カロリーが低いのが特徴です。パーティーにビールを持参する場合は、普通のビールではなく、ライトビールの6パックを買って友人とシェアするようにしましょう。