乳酸菌とビフィズス菌（ビフィドバクテリウム）の違い

現代の微生物学では、人体に共生するさまざまな細菌種が現在研究され、さまざまな有益な因子が同定されています。これらの細菌種は、宿主の成長・発達をアップレギュレートするなど、宿主にさまざまな利益をもたらします。乳酸菌とビフィズス菌は、プロバイオティクスとして知られています。プロバイオティクスは、腸内細菌叢に存在する有益な細菌で、宿主にさまざまな利益をもたらす。乳酸菌は単為生殖の嫌気性菌で、ビフィズス菌は特殊な嫌気性菌である。これが乳酸菌とビフィズス菌の決定的な違いです...。

主な違い - 乳酸菌とビフィズス菌

現代の微生物学では、人体に共生するさまざまな細菌種が現在研究され、さまざまな有益な因子が同定されています。これらの細菌種は、宿主の成長・発達をアップレギュレートするなど、宿主にさまざまな利益をもたらします。乳酸菌とビフィズス菌は、プロバイオティクスとして知られています。プロバイオティクスは、腸内細菌叢に存在する有益な細菌で、宿主にさまざまな利益をもたらす。乳酸菌は単為生殖の嫌気性菌で、ビフィズス菌は特殊な嫌気性菌である。ここが乳酸菌とビフィズス菌の大きな違いです。

カタログ

1.概要と主な違い 2.乳酸菌とは 3.ビフィズス菌とは 4.乳酸菌とビフィズス菌の類似点 5.並置比較-乳酸菌とビフィズス菌の表形式 6.まとめ

ラクトバシラス（乳酸菌）は何ですか？

乳酸菌は単為生殖性の嫌気性グラム陽性菌である。その他の乳酸菌の特徴を考えると、棒状の微好気性菌であることがわかる。生殖の過程で胞子を形成することはない。この菌種は、乳酸菌叢に属する主要な菌種とされています。乳酸菌は、ヒトの腸内細菌叢に多く存在する。乳酸菌は人間の腸内だけでなく、**生殖器系や泌尿器系にも存在し、**の主な微生物成分でもあります。

これらの細菌は、腸内や**でバイオフィルムを形成することができるため、有害な環境条件下でも繁殖することができます。人体に存在する乳酸菌は、さまざまな病原体の侵入から体を守る共生生物である。人間の体は、細菌が体内で成長・発育し、うまく増殖するために十分な栄養分を供給しています。乳製品では、乳酸菌はプロバイオティクスと言われています。これらのプロバイオティクスは、人の健康を促進し、下痢やさまざまな感染症の治療に関与しています。乳酸菌は、湿疹などの皮膚感染症の治療戦略としても利用できる。

乳酸菌(lactobacillus)和双歧杆菌(bifidobacterium)的区别

図01：乳酸菌

乳酸菌の代謝については、ほとんどの種がホモ発酵代謝、少数がヘテロ発酵代謝に関与している。糖から乳酸のみを生成するものをホモ発酵、糖から乳酸やアルコールを生成するものをヘテロ発酵という。

ビフィズス菌（ビフィドバクテリウム）は何ですか？

ビフィズス菌は、主に動物やヒトの腸管内に生息する非運動性のグラム陽性で棒状（枝分かれ）の嫌気性細菌です。これらの細菌は、哺乳類の大腸の主要な生物であると考えられている。乳酸菌と同様に、ビフィズス菌もプロバイオティクスとして利用されています。糖質発酵において、ビフィズス菌はフルクトース-6-リン酸ケトジェナーゼ経路を利用する。人間の腸内に存在するこれらの細菌は、宿主と共生関係を結び、良好な消化、乳酸や酢酸の生産、免疫力の向上など、好ましい因子を提供します。その結果、ビフィズス菌は他の腸内細菌と競合する能力を持ち、腸内フローラの大きな割合を占めていることがわかりました。

図02：ビフィズス菌

ビフィズス菌の中でも、ビフィドバクテリウム・ロンガムは最も一般的な菌種です。226,000bp（塩基対）の円形ゲノムで、GC（グアニンおよびシトシン）含有率は60％である。この種は現在、プロバイオティクスの品質を決定するために深く研究されています。ビフィズス菌は、ホスホケトラーゼ経路を駆動源とする独自のヘキソース代謝経路を有しています。このユニークな経路は、ビフィズス菌シャントと呼ばれている。このとき、菌はフルクトース-6-リン酸ホスホケトラーゼを利用する。この現象は他の******では見られないため、診断ツールとしても利用できる。

乳酸菌とビフィズス菌（ビフィドバクテリウム）の共通点

乳酸菌とビフィズス菌の両方が陽性。
乳酸菌もビフィズス菌も乳酸を生成します。
乳酸菌もビフィズス菌も、抗生物質には弱い。
乳酸菌とビフィズス菌は、どちらも動物やヒトの腸管を共通の生息地としています。
プロバイオティクスとしては、乳酸菌とビフィズス菌の両方が使用されています。