代謝が速いか遅いかの重要な違いは、代謝の過程で消費されるカロリーの量です。速い代謝反応はより多くのカロリーを消費し、遅い代謝反応はより少ないカロリーを消費する。

代謝とは、生体内で行われる代謝反応の総数のことです。したがって、生体内で起こるすべての生化学的反応は代謝に含まれる。代謝反応には、同化反応と異化反応の2種類がある。また、代謝反応時に消費されるカロリーの量によって、大きく「速代謝」と「遅代謝」の2種類に分けられます。代謝が速いとは、より多くのカロリーを消費する代謝反応のことです。一方、代謝が遅いとは、消費カロリーが少ない代謝反応のことを言います。代謝が速いのは、食べ物のカロリー効果が高いこと、性別、年齢、その他体格など様々な原因があり、代謝反応が遅いのは、食べ物のカロリー効果が低いことが原因です。

カタログ

1.概要と主な違い 2.速い代謝とは 3.遅い代謝とは 4.速い代謝と遅い代謝の類似点 5.横並び比較-速い代謝と遅い代謝の表形式 6.まとめ

代謝が速い（ファストメタボリ**）。は何ですか？

高速代謝とは、代謝が速いため、カロリーが早く消費される現象のことです。そのため、代謝が速いと、食事の量が多くても太りにくくなるのです。基本的に、代謝が速いかどうかは、個人の遺伝的な体質によるものです。しかし、急激な代謝に影響を与える要因はたくさんあります。それらは、食品の発熱性、年齢、性別、身体活動のレベル、筋肉量、食事パターンなどである。

図01：新陳代謝の速い、健康的なライフスタイル

また、運動して筋肉をつけると、代謝率が上がります。そのため、スポーツ選手やスポーツウーマンが高カロリーの食事を摂取しても、大きく体重が増えることはないのです。代謝が速い人は、たくさん食べても太らないというのが一番面白いところです。しかし、これらの人々は、一日を通して健康的なバランスのとれた食事と間食をたくさん取る必要があります。

代謝が悪い（スローメタボリ**）。は何ですか？

スローメタボリックとは、代謝の速度が非常に遅い状態のことです。その結果、成分の代謝に時間がかかってしまうのです。代謝が悪いと、代謝の速い人と比べてカロリーが早く消費されるわけではありません。そのため、食事量が少なくても、補足的に体重が増加することがあります。低代謝は、高速代謝と同様に、食べ物の発熱性、運動パターン、年齢、性別、食事パターン、遺伝などの要因に依存します。代謝の低下に影響を与える要因のうち、遺伝は重要な役割を担っています。さらに、発熱指数の低い食品は、代謝の低下に大きく寄与しています。

図02：代謝が悪い-体重増加

座っていることが多い人は、代謝が遅いことが好まれます。その結果、消費されるカロリーが少なくなります。したがって、健康な人にとって、代謝が悪いことは臨床的に好ましくないことです。代謝速度が遅いと、脂肪などの化合物が沈着し、心血管系疾患の原因となることがあります。

ファスト（速い）と代謝が悪い（スローメタボリ**）。の共通点

• 高速代謝も低速代謝も、同化反応と異化反応を伴います。
• さらに、どちらも様々な酵素を触媒とする生化学的な反応を伴います。
• また、どちらの代謝にも遺伝が重要な役割を担っています。
• 年齢、性別、身体活動レベル、食事パターン、座りがちな行動、食べ物の発熱性などはすべて、両方の代謝タイプに影響します。

ファスト（速い）と代謝が悪い（スローメタボリ**）。の違い

代謝が速い人は、たくさん食べても太らない。一方、代謝の悪い人は、食事の量に気をつけなければなりません。これは、代謝が速いと消費カロリーが多くなり、遅いと消費カロリーが少なくなることに起因しています。その結果、代謝の遅い人は代謝の速い人に比べて脂肪の蓄積量が多くなります。したがって、これが代謝の速い人と遅い人の重要な違いです。

下のインフォグラフィックは、高速代謝と低速代謝の違いをより詳細に比較したものです。

概要 - ファスト（速い） vs. 代謝が悪い（スローメタボリ**）。

代謝が速いか遅いかの分類は、代謝過程でのカロリー消費量に依存する。新陳代謝が活発な時期は、カロリーの消費率が高い。逆に、代謝の悪い時期は、カロリーの消費量が少ない。そのため、代謝の速い人は、代謝の遅い人に比べて太りにくいのです。どちらの代謝でも、遺伝が発生率の決定に重要な役割を果たします。さらに、年齢、性別、熱発生、身体活動、食事などの要素も個人の代謝パターンを決定します。これが、代謝の速い人と遅い人の違いです。

引用

1.バラタン、クレイグ"なぜ代謝が速い人がいるのか"早起きしよう、早起きしよう、2017年10月12日。こちらから入手可能です 2.サミュエルズ、マイク「代謝が遅いことの利点」ヘルシーイーティング｜SF Gate、2018年6月11日。こちらで入手可能です 2.サミュエルズ、マイク。"The Advantages of a Slow Metabolism," Healthy Eating｜SF Gate, June 11, 2018.