ケーキ vs ブラウニー

チョコレートケーキとブラウニーはとてもよく似たお菓子です。どちらも同じようにおいしく、世界中の人々の口に水を届けることができます。ケーキはよりフォーマルで、ブラウニーはコーヒーや紅茶と一緒に軽食として提供されます。地域差や素材の違いによる違いはあるが、ブラウニーなのかケーキなのか、見分けがつきにくい。この記事では、ケーキとブラウニーの違いを探ろうと試みています。

ケーキ

ケーキは焼き菓子で、パンに似ているが、常に甘い風味を持っている。ケーキは、小麦粉、砂糖、バター、卵、ベーキングパウダーなどの膨張剤を使って焼き上げる。ケーキは結婚式や記念日、誕生日など、あらゆるホリデーシーンで人々を幸せにするデザートとして選ばれています。ケーキには様々なフレーバーがあり、バタークリーム、ペストリークリーム、フルーツジャムなどが入っているのが一般的です。チョコレートケーキは世界中で人気があり、チョコレートケーキと混同している人がいます。

ブラウニー

アメリカの代表的なデザートであるブラウニーは、ケーキではなく、ビスケットとケーキの中間のようなものです。ブラウニーはチョコレートケーキによく似た味ですが、とても歯ごたえがあります。これは、レシピに膨張剤を使用していないことと、小麦粉の含有量が非常に少ないため、ブラウニーがスポンジのように感じられないからです。しかし、ブラウニーはチョコレートの含有量が格段に多いため、大きな塊のチョコレートを噛み砕くのは容易ではありません。

ケーキとブラウニーの違いは何ですか？

-チョコレートケーキよりブラウニーの方がいい

-ケーキはブラウニーよりやわらかい

-一方、すべてのケーキは、ふわふわとした食感にするために膨張剤が必要です。

-ケーキのレシピでは、ブラウニーよりも小麦粉を多く使用します。

-ブラウニーはモチモチ、ケーキはほくほく

-ブラウニーは濃厚で上部が割れている。一方、ケーキの上部はクリーミーで、アイシングがかかっている