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春巻き

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卵焼き（エッグロール）と春巻きの違い

春巻きや卵焼きなど、中華料理店で出される前菜はかなり美味しいので、ぜひ試してみてください。見た目もよく似ていて、円筒形でパリッとした皮の中に具が入っている。そのため、卵焼きと春巻きの区別がつかないという人も多い。この2つの違いを知ることで、初めてその違いがわかるのです。この記事では、この2つの朝食の微妙な違いを明らかにすることを試みる...。

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匿名者發佈於 2020-11-03 03:08

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オムレツ(egg roll)と春巻き(spring roll)の違い

この2種類の料理を区別するには、まず中の具を見なければならないことが多い。包装、大きさなどの面で著しい違いがあるが、人々もよく「オムレツ」と「春巻き」の2つの言葉を混同し、不本意に使っている。春巻きは中国原産の軽食で、形状は円柱形を呈し、通常は野菜で充填され、外層は米粉で作られ、オムレツはアメリカ式の中華料理で、肉丁やエビと野菜の糸で構成され、卵で作られた生地で包まれ、揚げ前に卵をつけることもある。この2つのオムレツの名前も示すように、卵はオムレツの有用な成分であり、春巻きにはありません。春巻き...

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匿名者發佈於 2020-05-10 06:10

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