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クレープとパンケーキ（pancake）の違い

クレープやパンケーキは、おいしくて簡単に作れるだけでなく、人の目を輝かせてくれます。クレープとホットケーキの場合、生地を構成する材料が確かに同じなので、同じものだと感じる人も多いようです。しかし、この2つの食品には調理法の違いがあり、それは両者の外観にも表れている。この記事では、クレープとパンケーキに本当に違いがあるのか、それともクレープは世界のほとんどの国で使われている「パンケーキ」という言葉の地域的なバリエーションに過ぎないのか...ということを確認する試みである。

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匿名者發佈於 2020-10-29 13:02

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クレープとパンケーキ（pancake）の違い

ダブルクレープとパンケーキの大きな違いは、ダブルクレープの生地は膨張剤を必要としないのに対し、パンケーキは膨張剤を使用して調理することである...

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匿名者發佈於 2020-07-25 09:41

クレープとパンケーキ（pancake）の違い

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