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疏水性氨基酸和亲水性氨基酸的关键区别在于,疏水性氨基酸是非极性的,而亲水性氨基酸是极性的。...
蛋白质是地球上最丰富和最有用的大分子之一。生物系统中的蛋白质功能控制着它们的所有主要机制。...
消化酶是把我们吃的食物分解成小分子的酶,这些小分子可以被我们的身体吸收。这些酶有助于吸收营养和维持肠道健康。它们是消化系统的工作马,参与整个消化过程。我们吃各种由脂肪、蛋白质和碳水化合物组成的食物。不同的消化酶协同作用,分解成更小、更易吸收的成分。消化酶由唾液腺、胃和胰腺的分泌细胞和小肠的分泌腺分泌。消化酶有四种基本类型。它们是蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和核酸酶。蛋白酶,也称为肽酶,将蛋白质分解成肽或...
DNA不断受到各种因素的影响,包括内部和环境因素。DNA损伤和突变是DNA中发生的两种变化。突变被定义为DNA序列中的碱基变化。突变不能被酶识别和修复。突变的基因导致不同的氨基酸序列产生错误的蛋白质产物。突变是由核苷酸插入、核苷酸缺失、核苷酸倒转、核苷酸重复和核苷酸重排引起的。突变起源于DNA复制过程中或由于不同的环境因素,如紫外线、香烟烟雾、辐射等。突变类型有点突变、移码突变、错义突变、沉默突变...
氨基酸是生命系统中必不可少的生物分子,参与多种蛋白质的合成。氨基酸是含有一个胺和一个羧基的有机化合物。谷氨酰胺和谷氨酸是存在于生命系统中的两种重要氨基酸。谷氨酰胺是一种有条件的必需氨基酸,具有多种身体功能。谷氨酸是一种非必需氨基酸,被认为是神经系统中最丰富的神经递质。这就是谷氨酰胺和谷氨酸之间的关键区别。...
DNA是所有生物的遗传物质,以基因的形式携带遗传信息。它们被编码成制造蛋白质所必需的所有指令。这些基因被转录成mRNA序列,然后被翻译成氨基酸序列,形成蛋白质。基因中有一个精确的核苷酸序列。它负责蛋白质氨基酸合成的正确顺序。遗传密码和密码子是基因表达中的重要词汇。DNA中有四种碱基。遗传密码是一个基因的精确核苷酸或碱基序列,它负责制造产生蛋白质的mRNA。当遗传密码被分成三个碱基组(三倍体)时,一...
蛋白质消化是生物体整体消化过程中一个非常重要的过程。复杂的蛋白质被消化成氨基酸单体,并通过小肠吸收。蛋白质是必不可少的,因为它们在生物体中起主要的功能和结构作用。蛋白质消化是通过包括胰蛋白酶、糜蛋白酶、肽酶和蛋白酶在内的蛋白质消化酶进行的。胰蛋白酶是一种蛋白质消化酶,它能在赖氨酸和精氨酸等碱性氨基酸上裂解肽键。糜蛋白酶也是一种蛋白质消化酶,它能在苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸等芳香族氨基酸上裂解肽键。胰...
氨基酸、肽和蛋白质常被称为相关术语,但它们的特性各不相同。氨基酸和肽都是蛋白质的组成部分。氨基酸是一种小分子,含有一个氨基(-NH2)和一个羧酸基(-COOH),它们与一个中心碳原子结合,外加一个氢和一个侧链(R-基)。这种侧链在所有氨基酸中都是不同的,因此它决定了每种氨基酸的独特性质和化学性质。特定的基因序列被用来确定肽和蛋白质中的氨基酸序列。...
氨基酸按极性可分为极性氨基酸和非极性氨基酸两大类。极性氨基酸与非极性氨基酸的主要区别在于极性氨基酸具有极性,而非极性氨基酸则没有极性。...
L氨基酸和D氨基酸是氨基酸的两种形式。L和D氨基酸之间的关键区别在于,L氨基酸是能够逆时针旋转平面偏振光(左侧)的氨基酸的对映体,而D氨基酸是能够顺时针旋转平面偏振光(右侧)的氨基酸的对映体。...
氨基酸是蛋白质的组成部分。一个氨基酸链被称为多肽,几个多肽链的结合形成了一个蛋白质分子。酸性氨基酸和碱性氨基酸的主要区别在于酸性氨基酸有酸性侧链,而碱性氨基酸在中性pH下有碱性侧链。...
等电点和等离子点这两个术语描述了关于氨基酸的相同的生化概念;等电点或等离子点是指氨基酸的正电荷等于同一氨基酸的负电荷的pH值。因此,等电点和等离子点没有区别。...
支链氨基酸和氨基酸之间的关键区别在于支链氨基酸具有带支链的脂肪族侧链,而氨基酸是含有胺基、羧基和特定侧链的有机化合物。...
胃蛋白酶和蛋白酶的关键区别在于,胃蛋白酶是一种蛋白酶,而蛋白酶是一种将蛋白质分解为氨基酸的酶。...
肽和二肽的关键区别在于,肽是一种通过肽键相互连接的氨基酸短链,而二肽是一种肽,它有两个氨基酸通过一个肽键连接,或者一个氨基酸与两个肽键连接。...