什麼是吉芬酒(a giffen good)？

吉芬商品是一種低收入、非奢侈品，它違背了標準的經濟和消費者需求理論。對吉芬商品的需求隨價格上漲而上升，隨價格下跌而下降。在計量經濟學中，這導致需求曲線向上傾斜，與需求的基本規律相反，需求曲線向下傾斜。

“吉芬商品”一詞產生於19世紀末，以著名的蘇格蘭經濟學家、統計學家和記者羅伯特·吉芬爵士的名字命名。吉芬商品的概念集中在低收入、非奢侈品產品上，幾乎沒有可替代的產品。 吉芬商品可以與凡勃倫商品相比，凡勃倫商品同樣無視標準經濟和消費者需求理論，但專註於奢侈品。

吉芬食品的例子包括麵包、大米和小麥。這些商品通常是必需品，幾乎沒有近尺寸的替代品在相同的價格水平。

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吉芬很好

瞭解吉芬商品

吉芬商品在經濟學中很少見，因為這些商品的供求關係與標準慣例相反。吉芬商品可以是多種市場變數的結果，包括供應、需求、價格、收入和替代。所有這些變數都是供求經濟學基本理論的核心。吉芬商品案例研究了這些變數對低收入、非奢侈品的影響，從而導致需求曲線向上傾斜。

關鍵要點

• 吉芬商品是一種低收入的非奢侈品，其需求隨著價格的上漲而增加，反之亦然。
• 吉芬商品具有向上傾斜的需求曲線，這與基於向下傾斜的需求曲線的需求基本定律背道而馳。
• 對吉芬商品的需求受到缺乏緊密替代品和收入壓力的嚴重影響。
• 凡勃倫商品與吉芬商品相似，但側重於奢侈品。

供給與需求

供求規律支配著巨集觀和微觀經濟理論。經濟學家發現，當價格上漲時，需求就會下降，形成一條向下傾斜的曲線。當價格下跌時，預計需求將增加，從而形成一條向上傾斜的曲線。收入可以稍微緩解這些結果，使曲線變平，因為更多的個人收入會導致不同的行為。替代和替代效應也可以是顯著的。由於大多數商品都有典型的替代品，替代效應有助於加強標準供求關係。

就吉芬商品而言，收入效應是顯著的，而替代效應也是顯著的。對於吉芬商品，需求曲線是向上傾斜的，這表明更高的價格有更多的需求。由於吉芬商品幾乎沒有替代品，消費者仍然願意在價格上漲時購買吉芬商品。吉芬商品通常也是必不可少的專案，然後納入收入效應和更高的價格替代效應。由於吉芬產品是必不可少的，消費者願意為其支付更多，但這也限制了可支配收入，這使得購買稍高的選擇更加遙不可及。因此，消費者購買的吉芬更是物美價廉。總的來說，收入和替代效應都在產生非常規的供需結果。

歷史研究與吉芬好榜樣

經濟學家阿爾弗雷德·馬歇爾（Alfred Marshall）在他的教科書《經濟學原理》（Principles of Economics）中描述了羅伯特·吉芬（Robert Giffen）的工作，他認為麵包價格上漲是因為人們缺乏購買肉類的收入。 然而，在1947年，肉麵包的例子受到了喬治J。斯蒂格勒在他的文章“吉芬悖論的歷史筆記。” 哈佛大學經濟學家羅伯特·詹森（Robert Jensen）和諾蘭·米勒（Nolan Miller）2007年的一項研究提供了另一個吉芬產品存在的例子，他們在中國湖南省和甘肅省進行了一項田間試驗，湖南省的大米是主要的食物，甘肅省的小麥是主要的食物。這兩個省隨機抽取的家庭都獲得了購買各自主食的補貼券。

詹森和米勒發現了湖南家庭對大米表現出的吉芬行為的有力證據。透過補貼降低大米價格導致家庭對大米的需求減少，而透過取消補貼提高價格則產生相反的效果。不過，甘肅小麥的證據較弱。

吉芬商品vs.凡勃倫商品

吉芬商品和凡勃倫商品都是違反標準供需慣例的非普通商品。無論是吉芬還是凡勃倫，產品的需求曲線都是向上傾斜的。 收入和替代是解釋吉芬商品向上傾斜的需求曲線計量經濟學的關鍵因素。

凡勃倫商品也有一個向上傾斜的需求曲線，但有一些略有不同的影響。凡勃倫商品是高檔產品、奢侈品。例如名人代言的香水或美酒。有了這些商品，它們的高價就與高社會地位的象徵聯絡在一起。因此，高收入消費者發現這些商品價格更高，更受歡迎。收入效應對這些商品的影響很小，因為收入不是一個因素。替代也是一個最小的因素，因為商品通常是地位的象徵，而不是跨維度的。