什么是吉芬酒(a giffen good)？

吉芬商品是一种低收入、非奢侈品，它违背了标准的经济和消费者需求理论。对吉芬商品的需求随价格上涨而上升，随价格下跌而下降。在计量经济学中，这导致需求曲线向上倾斜，与需求的基本规律相反，需求曲线向下倾斜。

“吉芬商品”一词产生于19世纪末，以著名的苏格兰经济学家、统计学家和记者罗伯特·吉芬爵士的名字命名。吉芬商品的概念集中在低收入、非奢侈品产品上，几乎没有可替代的产品。 吉芬商品可以与凡勃伦商品相比，凡勃伦商品同样无视标准经济和消费者需求理论，但专注于奢侈品。

吉芬食品的例子包括面包、大米和小麦。这些商品通常是必需品，几乎没有近尺寸的替代品在相同的价格水平。

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吉芬很好

了解吉芬商品

吉芬商品在经济学中很少见，因为这些商品的供求关系与标准惯例相反。吉芬商品可以是多种市场变量的结果，包括供应、需求、价格、收入和替代。所有这些变量都是供求经济学基本理论的核心。吉芬商品案例研究了这些变量对低收入、非奢侈品的影响，从而导致需求曲线向上倾斜。

关键要点

• 吉芬商品是一种低收入的非奢侈品，其需求随着价格的上涨而增加，反之亦然。
• 吉芬商品具有向上倾斜的需求曲线，这与基于向下倾斜的需求曲线的需求基本定律背道而驰。
• 对吉芬商品的需求受到缺乏紧密替代品和收入压力的严重影响。
• 凡勃伦商品与吉芬商品相似，但侧重于奢侈品。

供给与需求

供求规律支配着宏观和微观经济理论。经济学家发现，当价格上涨时，需求就会下降，形成一条向下倾斜的曲线。当价格下跌时，预计需求将增加，从而形成一条向上倾斜的曲线。收入可以稍微缓解这些结果，使曲线变平，因为更多的个人收入会导致不同的行为。替代和替代效应也可以是显著的。由于大多数商品都有典型的替代品，替代效应有助于加强标准供求关系。

就吉芬商品而言，收入效应是显著的，而替代效应也是显著的。对于吉芬商品，需求曲线是向上倾斜的，这表明更高的价格有更多的需求。由于吉芬商品几乎没有替代品，消费者仍然愿意在价格上涨时购买吉芬商品。吉芬商品通常也是必不可少的项目，然后纳入收入效应和更高的价格替代效应。由于吉芬产品是必不可少的，消费者愿意为其支付更多，但这也限制了可支配收入，这使得购买稍高的选择更加遥不可及。因此，消费者购买的吉芬更是物美价廉。总的来说，收入和替代效应都在产生非常规的供需结果。

历史研究与吉芬好榜样

经济学家阿尔弗雷德·马歇尔（Alfred Marshall）在他的教科书《经济学原理》（Principles of Economics）中描述了罗伯特·吉芬（Robert Giffen）的工作，他认为面包价格上涨是因为人们缺乏购买肉类的收入。 然而，在1947年，肉面包的例子受到了乔治J。斯蒂格勒在他的文章“吉芬悖论的历史笔记。” 哈佛大学经济学家罗伯特·詹森（Robert Jensen）和诺兰·米勒（Nolan Miller）2007年的一项研究提供了另一个吉芬产品存在的例子，他们在中国湖南省和甘肃省进行了一项田间试验，湖南省的大米是主要的食物，甘肃省的小麦是主要的食物。这两个省随机抽取的家庭都获得了购买各自主食的补贴券。

詹森和米勒发现了湖南家庭对大米表现出的吉芬行为的有力证据。通过补贴降低大米价格导致家庭对大米的需求减少，而通过取消补贴提高价格则产生相反的效果。不过，甘肃小麦的证据较弱。

吉芬商品vs.凡勃伦商品

吉芬商品和凡勃伦商品都是违反标准供需惯例的非普通商品。无论是吉芬还是凡勃伦，产品的需求曲线都是向上倾斜的。 收入和替代是解释吉芬商品向上倾斜的需求曲线计量经济学的关键因素。

凡勃伦商品也有一个向上倾斜的需求曲线，但有一些略有不同的影响。凡勃伦商品是高档产品、奢侈品。例如名人代言的香水或美酒。有了这些商品，它们的高价就与高社会地位的象征联系在一起。因此，高收入消费者发现这些商品价格更高，更受欢迎。收入效应对这些商品的影响很小，因为收入不是一个因素。替代也是一个最小的因素，因为商品通常是地位的象征，而不是跨维度的。