黑莓(blackberry)和黑樹莓(black raspberry)的區別
黑莓和黑覆盆子是兩種不同的水果。一個沒有接觸漿果的人肯定很難區分兩者；但是你不能責怪他們，因為僅僅看水果本身就很難分辨出哪個是哪個。這可能是因為這兩種水果屬於同一屬'懸鉤子'和同一科'薔薇科'，他們往往混淆彼此。這也是為什麼這兩種水果被稱為“荊棘”的原因。荊棘果實的特點是較小的果實（核果）**成一個較大的果叢。
兩者之間最明顯的關鍵區別是莖。當你從樹上摘下黑覆盆子時，你會註意到它已經中空了。換言之，它的莖（更恰當地稱為花托）從果實中拔出，並與植株保持在一起。黑莓並非如此，因為當你收穫它們時，你幾乎總是會保留它的莖。
其次，據說黑樹莓比黑莓收穫得早。在你已經收割完你的黑樹莓之後，通常需要幾個星期才能收割黑莓。
第三，據說黑莓對寒冷更敏感。在這方面，這些水果不能忍受10度或更低的溫度。最好是保護黑莓免受冬季嚴寒的侵襲。
如果你對細節有足夠的關註，你會在黑樹莓的外觀上看到一些不同。與黑莓相比，這種水果實際上相對較小，而且它的果皮沒有多少光澤。也許是由於核果上有一些毛髮使它看起來像這樣。另一方面，黑莓果實比較光滑，一般無毛。
黑莓也是原產於美國北部和南部以及亞洲和歐洲的原始荊棘果實，而覆盆子則是北美的本土美食。最後，就商業價值而言，黑覆盆子遠遠落後於黑莓。正因為如此，許多樹莓種植者把它們變成裝飾品、裝飾品或花園植物。
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- 發表於 2021-06-22 18:22
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