密度和比重都是物質在給定體積內所佔質量的指標。密度和比重的主要區別在於密度是物質單位體積的質量,而比重是一種物質的密度與另一種對照物質密度的比值。
Density of a substance refers to it mass per unit volume. Density is usually given the Greek letter “rho” ( ). If the mass of a sample of the substance is and the volume of the sample is , then the density is:
.
密度的國際單位制是千克米三。在不同的研究領域,通常用其他單位來測量密度。例如在化學中,克每立方釐米(gcm-3)經常用來表示密度。
密度隨溫度和壓力而變化。一般來說,密度隨著壓力的增加而增加(組成物質的粒子被擠壓成更小的體積),隨著溫度的升高而降低(物質膨脹,因此單位體積的粒子數變低)。然而,在0到4攝氏度之間的水是一個明顯的例外,因為在這個範圍內,隨著溫度的降低,它會反直覺地膨脹。
比重是一個比率,將一種特定物質的密度與另一種參考物質(通常是水)的密度進行比較。比重沒有單位。物質的表觀比重是物質的特定體積重量與相同體積對照物質重量的比值。表觀比重很容易透過測量重量或使用比重計來測量。真比重是指兩種物質的密度之比,需要透過測量表觀比重來計算。
比重瓶是用來測量表觀比重的裝置。它通常是一個小的玻璃容器,裡面可以裝滿要測量比重的物質。當比重瓶為空時,以及當比重瓶裝滿對照品時,也需要測量比重瓶的重量。透過使用這些重量測量值,可以計算物質的表觀比重,從而計算出物質的真實比重。
A pycnometer
使用比重計測量液體比重時,將比重計浸入液體中。液體比重計下沉的距離取決於液體的表觀比重,因此表觀比重的值可以從液體比重計的刻度上讀出。
A hydrometer
密度測量物質每單位體積的質量。
比重是物質密度與對照物質密度的比較。
密度的尺寸為[質量][體積]-3。密度的國際單位是千克米-3。
比重是無量綱的。
Image Courtesy
“A full pycnometer, photographed on 5 mm squares.” by Slashme (Own work) [Public Domain], via Wikimedia Comm***
“液體比重計必須:0…+130°+20時的Oe(Oechsle度)°C“由Sönke Kraft aka Arnulf zu Linden(自己的作品)[CC BY-SA 3.0],透過維基媒體共享
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