呼吸(respiration)和發酵(fermentation)的區別

主要差異

每一個生物都需要某種能量來生存和完成日常生活中的基本任務。有很多方法可以做到這一點，每一個有機體都有自己的方法，這種能量可以從陽光、水甚至土地資源中獲取，因為它是豐富的。這些能量透過不同的過程被生物利用，這兩個過程被稱為呼吸和發酵。由於人類靠氧氣生存，呼吸過程為完成這些任務提供了最好的機會，但在某些情況下，當氧氣不存在時，必須找到其他方法來導致發酵。這兩個過程之間有明顯的區別，這裡將詳細討論。從上述陳述可以說，需要氧氣來完成的過程稱為呼吸，而不需要氧氣的過程稱為發酵。根據定義，可以說發酵是糖轉化為其他形式如酒精和酸的過程。另一方面，呼吸是氧氣在其他有機物質的幫助下轉化為二氧化碳的過程。呼吸的過程發生在生物，如人，動物，甚至昆蟲，而發酵過程發生在生物，如細菌和酵母。由於呼吸作用發生在較大的生物中，產生的ATP相對較多，而在較小的生物中，由於發酵作用，產生的ATP非常低。在大多數情況下，這兩種生成過程的比率是17:1。因此，可以說呼吸比發酵產生更多的ATP。它們之間的另一個區別是呼吸可以是有氧的和無氧的，而發酵總是無氧的。另一種區分它們的方法是，呼吸作用發生在較大的生物和較小的生物中，而發酵只發生在較小的生物中。對於較小的生物，呼吸過程發生在細胞質中，並移動到線粒體上，而發酵不能線上粒體中進行。這兩個詞之間的區別有很多其他的表現方式，但在任何情況下它們之間幾乎沒有相似之處，最後對這兩種型別以及子彈形狀的區別作了詳細的解釋。

比較圖

目標	呼吸	發酵
定義	它是人類吸收植物產生的氧氣並將其轉化為二氧化碳並在大氣中擴散的過程。	沒有吸氧能力的生物體需要在沒有氧氣的情況下進行這一過程。
過程	把氧氣轉化為二氧化碳的過程	把糖轉化成其他物質的過程。
發生	發生在較小和較大的生物體中	發生在較小的有機體中。
例子	人和動物。	細菌和酵母。

呼吸的定義

簡而言之，這是人類吸收植物產生的氧氣並將其轉化為二氧化碳並在大氣中擴散的過程。這個過程有兩種型別，有氧呼吸和無氧呼吸，它們之間的變化很少。它們之間唯一的區別是在化學反應中，對某些生物體來說，最後一個分子不是氧。據說有氧過程是最新的形式，而無氧呼吸自古就有。這一過程需要陽光，人類和動物以及其他一些較小的物種也會發生這種過程，但主要是針對較大的物種。在第一步，它在二氧化碳分子的幫助下產生2個ATP，然後最終生成丙酮酸。這是生物得以生存的基本過程，因為沒有呼吸，我們就不會攝入我們排出的物質，從而造成大氣中的不平衡。植物在這方面扮演著重要的角色，因為它們是地球上最大的天然氧氣供給者。

發酵的定義

當沒有氧氣的生物體不需要氧氣時，就可以進行這種過程。在這個過程中，糖被轉化成其他形式，如酒精和酸。在這個過程中產生的ATP的數量最初與呼吸相等，但由於維持在原來的水平上，使其成為數量最少的過程。它發生在較小的有機體中，如酵母，不需要任何陽光或其他來源來進行。這個過程已經存在了很長時間，被稱為甚至在呼吸之前就已經存在的過程。這個過程也發生在人體內，在那裡乳酸發酵發生，但大多數較大的有機體並不依賴它。這個過程不需要細胞內的線粒體，可以在其他地方進行。它並不總是產生丙酮酸和其他產品是可能的。