濾液(filtrate)和殘留(residue)的區別

濾液和殘渣的關鍵區別在於濾液是液體，而殘渣是懸浮液中的固體。

簡而言之，濾液是一種可以通過過濾器的液體。因此，這是我們過濾掉懸架後得到的結果。另一方面，殘留物是我們過濾掉懸浮液後在濾紙上得到的固體質量。當我們談論分析技術，過濾時，我們通常使用這些術語。過濾是一種分離技術。它可以是生物分離、物理分離或機械分離。

什麼是濾液(filtrate)？

濾液是經過過濾過程後我們可以得到的液體部分。它是通過我們用來過濾的濾紙的液體。過濾是一種分析技術，我們可以用來分離懸浮液的液體部分和固體部分。

圖01：過濾過程

然而，根據濾紙孔隙的大小和懸浮液中顆粒的大小，一些細小顆粒可能會穿過濾紙；因此，我們可以在濾液中觀察到一些細小顆粒。在這種情況下，我們說濾液被汙染了。在這裡，分離並不完整。雖然濾液通常是液體，但在某些情況下，濾液可以是氣體，甚至是超臨界流體。

圖2：濾液是底部燒瓶中的液體

殘渣是我們經過過濾後可以得到的固體部分。最初，固體懸浮在我們要過濾的溶液中。過濾過程中，固體殘留物被截留在濾紙上。將溶液完全倒入濾紙後，我們可以得到溶液中存在的總固體部分。

我們可以用不同的方法分離混合物中的不同組分。例如，在物理過濾方法中，大尺寸的固體物質留在過濾器上；在生物過濾方法中，我們可以獲得諸如代謝物和不同細胞顆粒物等固體。

濾液和殘渣是我們經過過濾後得到的成分。濾液和殘渣的關鍵區別在於濾液是液體，而殘渣是懸浮液中的固體。過濾將這兩部分分離開來，經過進一步的純化，我們可以得到純淨的物質。此外，濾液和殘渣的另一個區別是，濾液可以是氣體，也可以是液體，但殘渣始終是固態的。

當考慮過濾技術的最終產物時，我們可以得到被細小固體顆粒汙染的流體，也可以得到表面有殘留液體的固體殘留物。例如，從濾水器獲得的飲用水、血液的血清等是濾液的一些例子，而在通過物理過濾發生的化學反應過程中產生的晶體、從生物過濾獲得的代謝物等則是殘留物的例子。

濾液(filtrate)和殘留(residue)的區別

綜上所述，濾液和殘渣是我們在過濾過程後獲得的成分。其中，濾液和殘渣的關鍵區別在於濾液是流體，而殘渣是懸浮液中的固體。懸浮液包括這兩部分。過濾將這兩部分分離開來，經過進一步的純化，我們可以得到純淨的物質。

1“過濾”，維基百科，維基媒體基金會，2019年9月18日，可在這裡查閱。