萃取和分離的關鍵區別在於萃取是一種有助於從混合物中分離出所需化合物的技術，而分離則是一種有助於純化萃取化合物的技術。
我們大多數人常常認為提取和隔離是一樣的。但是，它們是分離過程中的兩個不同步驟。提取和分離在技術和最終產品方面有明顯的區別。
目錄
1. 概述和主要區別
2. 什麼是提取
3. 什麼是孤立
4. 並列比較-表格形式的提取與隔離
5. 摘要
什麼是提取(extraction)？
萃取是將一個或多個感興趣的化合物（分析物）從其原始位置（通常稱為樣品或基質）移動到物理上分離的位置進行進一步處理和分析的過程。基本上，萃取是將一種化合物從固體、液體或氣體中分離到另一種溶劑中的過程。
通常，萃取物進入一種叫做萃取溶劑的液體中。然而，萃取到氣相和固體吸附劑有時也很常見。在實驗室中，最常見的提取方法是液-液萃取。我們用分液漏斗來做。在這個過程中，我們應該先把成分混合物溶解在合適的溶劑中。然後，將與組分混合物不混溶的萃取溶劑加入同一漏斗中。由於這兩種液體不混溶，我們可以看到漏斗中有兩層。
圖01：使用分液漏斗提取
在選擇溶劑時，應選擇能溶解混合物中所有成分的溶劑，作為萃取溶劑，應選擇能很好地溶解被分析物（待萃取組分）的溶劑。如果我們搖動漏斗，分析物將溶解在萃取溶劑中。然後，採用適當的方法，即蒸發、重結晶等方法從萃取溶劑中分離出組分。
什麼是隔離(isolation)？
分離是一種分離技術，在這種技術中我們可以得到純化的化合物。所以我們也可以稱之為“淨化”。在這項技術中，我們可以去除所有外來或汙染物質，以便分離出所需的化合物。為了得到高純度的化合物，我們可以進行一系列的萃取。
圖02：一系列提取的流程圖
此外，還有幾種其他方法可以用於此目的。
- 蒸餾
- 親和純化
- 過濾
- 離心
- 蒸發
- 結晶
提取(extraction)和隔離(isolation)的區別
提取是將一個或多個分析物從樣品或基質移動到一個物理上分離的位置進行進一步處理和分析的過程。分離是一種分離技術，在這種技術中我們可以得到純化的化合物。因此，萃取和分離的關鍵區別在於萃取是一種我們可以從混合物中分離出化合物的技術，而分離則是我們用來純化萃取化合物的技術。
此外，萃取和分離的另一個區別是萃取過程中的最終產物純度較低，而分離技術中的最終產物純度較高。我們可以用來提取的一些技術包括使用分離漏斗的液-液萃取，液-固萃取，等等分離技術包括蒸餾、親和純化、過濾等。
總結 - 提取(extraction) vs. 隔離(isolation)
簡而言之，萃取和分離是分離混合物中成分的兩種重要技術。萃取和分離的關鍵區別在於萃取是一種我們可以從混合物中分離出一種化合物的技術，而分離則是我們用來純化所提取化合物的技術。
引用
1M、 K.L.Bicking，《分離科學百科全書》，2000年。
