硼砂(borax)和小蘇打(baking soda)的區別

硼砂和小蘇打之間的關鍵區別在於硼砂是一種呈白色固體的硼酸鈉，而小蘇打是一種呈白色晶體的碳酸氫鈉。

無水硼砂和硼砂是一類描述無水硼酸鹽的化合物。此外，它是一種硼酸鹽，是許多洗滌劑、化妝品和搪瓷釉的常見成分。小蘇打是碳酸氫鈉，它有許多用途，包括烹飪、害蟲防治、醫療用途、清潔劑等。下面讓我們詳細討論這些化合物。

什麼是硼砂(borax)？

硼砂是無水硼酸鈉或水合硼酸鈉的常用名稱。它是一種硼酸鹽。這種化合物的一般化學式是Na2B4O7·10H2O，因為硼砂這個名字通常用來表示十水硼酸鈉的形式。它看起來像白色固體。該化合物的摩爾質量為381.38g/mol，很容易轉化為硼酸。

Na2B4O7·10H2O+2 HCl→4 H3BO3+2NaCl+5H2O

此外，我們可以使用這種化合物（十水合物形式）作為滴定分析的主要標準。這是因為這種化合物足夠穩定和純淨。硼砂自然存在於季節性湖泊反覆蒸發產生的蒸發巖沉積物中。

圖01：硼砂外觀

該化合物的用途包括：；

作為洗衣產品和清潔劑的成分
**緩衝區
與其他各種物質形成複合物
用於軟化水
用於小型金礦開採中的黃金提取

什麼是小蘇打(baking soda)？

小蘇打是碳酸氫鈉。它是一種以白色晶體形式出現的無機固體化合物。化學式為NaHCO3，摩爾質量為84 g/mol。此外，它是一種含有鈉離子和重碳酸鹽陰離子的鹽。這種化合物的自然形成形式是“鈉長石”。

圖02：小蘇打的外觀

該化合物的主要用途如下：

我們可以把這種化合物用作蒸煮的發酵劑
作為殺滅蟑螂的害蟲控制
它能提高水源的鹼度
用作溫和的消毒劑
用於中和酸鹼

硼砂(borax)和小蘇打(baking soda)的區別

硼砂是無水硼酸鈉或水合硼酸鈉的常用名稱。硼砂的一般化學式為Na2B4O7·10H2O，摩爾質量為381.38g/mol。此外，它還可用作清潔劑、**緩衝液、軟化水、小規模黃金提取等。小蘇打為碳酸氫鈉。這種化合物的化學式是NaHCO3。它的摩爾質量為84 g/mol。更重要的是，它在烹飪中用作發酵劑、害蟲防治、提高鹼度、溫和的消毒劑等都是硼砂和小蘇打的重要區別。

硼砂(borax)和小蘇打(baking soda)的區別