α-羥基酸和β-羥基酸之間的關鍵區別在於α-羥基酸（AHA）有一個羧酸基和一個由一個碳原子分開的羥基，而β-羥基酸（BHA）包含一個由兩個碳原子分開的羧酸基和一個羥基。
羥基酸是一種有機化合物，在同一分子中都有一個羧酸基和一個羥基。這些官能團所附著的碳原子非常接近。因此，我們可以根據分開這些官能團的碳原子數，將它們命名為α、β或γ。讓我們在下文中討論更多細節。
目錄
1. 概述和主要區別
2. 什麼是α-羥基酸
3. 什麼是β-羥基酸
4. 並列比較-表列形式的α-羥基酸與β-羥基酸
5. 摘要
什麼是α-羥基酸(alpha hydroxy acids)？
α-羥基酸（aha）是一種有機化合物，在相鄰的碳原子上有一個由羥基取代的羧酸基。這意味著一個碳原子將這兩個官能團分開，羧酸基（-COOH）和羥基（-OH）。有兩種類型，即天然AHA和合成AHA。
眾所周知，這些化合物在化妝品工業中的應用。**商使用這種化合物作為許多護膚品的基本成分，因為它能夠減少皺紋和改善皮膚的整體外觀。**商主要從食品中獲得我們在化妝品工業中使用的AHA，例如化學應用中的乙醇酸（從甘蔗中提取）、乳酸（從牛奶中提取）、檸檬酸（從柑橘類水果中提取）等，這些化合物是通過氧化裂解合成醛類化合物的重要前體。
什麼是氧基酸(beta hydroxy acids)？
β-羥基酸（BHA）是一種有機化合物，在第二個相鄰的碳原子上有一個由羥基取代的羧酸基。這意味著兩個碳原子將兩個官能團分開，羧酸基（-COOH）和羥基（-OH）。因此，這些分子與AHAs密切相關。
圖01：不同的羥基酸（α-α、β-β和γ-γ羥基酸）
當考慮到化合物的酸性時，它的酸性比AHA低。這是因為與AHAs相比，這兩個功能組之間的距離很大。β-羥基酸在化妝品工業中也有應用。然而，**商主要將此術語用作水楊酸的同義詞。這種水楊酸是抗衰老面霜以及痤瘡治療的重要成分。
阿爾法(alpha)和氧基酸(beta hydroxy acids)的區別
α-羥基酸（aha）是一種有機化合物，在相鄰的碳原子上有一個由羥基取代的羧酸基。因此，在這些中，一個碳原子將這兩個官能團分開，即AHAs的羧酸基（-COOH）和羥基（-OH）。β-羥基酸（BHA）是一種有機化合物，在第二個相鄰的碳原子上有一個由羥基取代的羧酸基。因此，在這些分子中，一個碳原子將兩個官能團分開，羧酸基（-COOH）和羥基（-OH）屬於BHAs。這就是α-羥基酸和β-羥基酸之間的主要區別。
總結 - 阿爾法(alpha) vs. 氧基酸(beta hydroxy acids)
AHA和BHA都是化妝品行業護膚品的重要成分。α-羥基酸和β-羥基酸的區別在於，α-羥基酸有一個羧酸基和一個由一個碳原子分開的羥基，而β-羥基酸包含一個由兩個碳原子分開的羧酸基和一個羥基。
引用
1“α-羥基酸”，維基百科，維基媒體基金會，2018年7月3日。這裡有2個。“β-羥基酸”，維基百科，維基媒體基金會，2018年6月7日。此處提供
2“β-羥基酸”，維基百科，維基媒體基金會，2018年6月7日。
