可口可樂和百事可樂從所有飲料中去除有爭議的“阻燃”成分
可口可樂和百事可樂都將從他們所有的飲料中去除一種有爭議的成分，其中包括一種同樣存在於阻燃劑中的元素。可口可樂公司打算在今年年底前將其飲料中的溴化植物油（BVO）成分去除；百事可樂去年將BVO從佳得樂撤職，並於昨日表示（顯然是在可口可樂宣佈撤職之後），其其他產品也將放棄BVO，不過沒有給出具體時間安排。
“我們所有的飲料，包括含有BVO的飲料，都是安全的，而且一直都是安全的。”可口可樂公司說BVO透過防止其他成分分離來提高某些飲料的穩定性。雖然它並不是用於所有蘇打水和運動飲料，但據報道，它已被用於相當多的大型飲料，特別是那些與柑橘類調味品，包括山露，芬達和Powerade。不過，BVO顯然遠不是必須的：據報道，它在歐盟或日本沒有被批准使用，可口可樂公司表示，它將能夠用蔗糖醋酸酯異丁酸酯和松香甘油酯來取代它——這些成分的名稱不再友好，但已經被用於飲料和口香糖中。
***將BVO被撤職的原因追溯到2012年Change.org 一位當時15歲的女孩的**書，她希望從運動飲料（如佳得樂）中去除它和其他“阻燃”化學物質。早在那之前，BVO的使用就受到了質疑（幽默的是，《****》稱這名少年尋求去除BVO的行為“很有可能……不切實際”），但似乎她的**書還是引起了人們對這種化學物質的極大關註，而這種化學物質在改成佳得樂之前就已經存在了，這似乎是可口可樂和百事可樂飲料的轉折點。
至於BVO到底對人體有什麼影響，這仍然有待商榷——可能還有為什麼要花這麼長時間才能發生任何事情。梅奧診所報告說，很少有關於BVO的研究，但一些人發現溴——它與阻燃劑共有的元素——會在體內積聚。很明顯，也有一些報道稱，在一天內喝了兩公升以上含有BVO的蘇打水後，記憶力減退，面板和神經也出現問題。然而，這種化學物質仍被美國食品和藥物管理局批准用於極少量的藥物，有待進一步研究。這項研究已經進行了幾十年了。
當然，飲料**商並沒有將BVO的撤職視為與健康問題有關。”可口可樂公司的一位發言人在一份宣告中說：“我們所有的飲料，包括含有BVO的飲料，都是安全的，而且一直都是安全的，而且符合銷售國的所有規定。”。可口可樂沒有說明為什麼它現在選擇做出這一改變，只是指出這將使公司“與我們在世界各地使用的原料保持一致”。百事可樂在最初宣佈BVO將逐步淘汰佳得樂時，也否認這一改變與健康問題有關，告訴***說，這隻是“聽到隆隆聲”從客戶，他們想從他們的飲料中的化學物質。
- 發表於 2021-04-26 10:35
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