水培與土壤
植物可以用不同的方法栽培。水培和土壤栽培是兩種不同的種植方法，在小型和大型農業系統中都是如此。一般來說，所有的植物都有完成其生長、繁殖和其他重要活動的必要條件。水是植物生長的關鍵因素，而空氣、養分和光是其他主要的需求。那麼問題是“為什麼我們需要一種媒介來種植植物？“被喚醒了。簡單的答案是，植物需要介質來固定根部，並保持其物理一致性；同時，植物必須獲得生長所必需的營養物質。土壤或其他任何含有養分的介質都會將它們提供給植物，根系會吸收它們。不僅如此，介質還有助於溶解氣體和促進吸收。根據培養基的類型，闡述了水培和土培兩種基本的栽培方法。
什麼是水培？
水培通常也被稱為無土栽培。它被定義為一種在礦物營養液中種植植物的方法。溶液的成分是預先確定的，取決於培養在其中的植物。溶液通常由必需的陰離子和陽離子組成，即鈣、鎂、鉀、硝酸鹽和硫酸鹽。水培的一些主要類型是溶液培養和培養基培養，它們又被細分。溶液培養的主要類型有靜態溶液培養、連續流溶液培養和有氧培養，而培養基方法是根據培養基類型命名的，如砂培養和礫石培養。水培系統有幾個優點。由於不需要土壤，這種方法適用於任何無法進行地下農業的城市地區的耕作。由於所有這些都是預先確定的，養分損失和培養基損失將非常低。這種方法被認為是一種環境友好、汙染少的方法。在考慮產量時，由於集約化耕作，通常高於正常的土壤耕作，而且收穫非常容易。雖然這種方法有許多優點，但也有一些缺點。由於溼度過高，病原菌侵襲植物。由於緩衝能力比土壤低，對快速死亡的敏感性可被認為是水培最常見的缺點。
什麼是土壤耕作？
通常植物是在土壤中栽培的。這意味著這些植物的培養基是普通土壤。土壤耕作又可分為其他幾個小類。包括田間栽培和盆栽栽培。在大田耕作中，農業用地是通過整地和其他耕作前實踐來準備的。為了便於其他管理措施的實施，土地可以改為耕作床。在古代農業中，人們不使用額外的肥料來耕作土壤。相反，他們輪流換地。然而，由於農業用地的限制，現在人們沒有足夠的土地輪作。換句話說，他們不能等到土地得到恢復。因此，為了獲得更快的反應，農民傾向於在田裡添加化肥。這就是土壤變得肥沃的原因，這些養分是植物吸收的。不同的土壤類型用來種植不同的作物。例如，塊根作物需要良好的土壤來促進根系的生長，而多年生果樹則不需要。盆栽栽培主要用於園藝或出口目的。填充到罐子裡的培養基可能取決於它上面生長的植物。
| 水培和土壤栽培有什麼區別？•水培和土壤耕作之間最簡單的區別是土壤的使用。顧名思義，土壤栽培需要土壤，而水培是指無土栽培。•水培法的產量高於土壤栽培，易於收穫。•水培適用於大規模商業種植和不適合地面種植的城市地區。 |
