主要区别
混合物基本上是两种或两种以上纯物质的组合,每种物质都保留着自己的化学性质。混合物可以是成分均匀的均质混合物,也可以是成分不均匀的非均质混合物。均质混合物是指所有物质性质相同且由相似部分组成的混合物。不均匀混合物由两种或两种以上完全不同的物质组成。
均质混合物(homogeneous mixture) vs. 非均匀混合物(heterogeneous mixture)
混合物是两种或两种以上纯物质在化学上不结合的混合物。每一种纯物质进入混合物都会对混合物产生影响,正如它对性质类型的影响一样。例如,用糖和水的混合物,由于糖的存在,制成的溶液味道会很甜,因为糖具有甜味的性质。混合料制备时,主要有两种类型:均相混合料和非均相混合料。均质混合物是两种或两种以上纯物质以均匀的方式结合在一起,使每种物质与另一种物质难以区分。均质混合物只处于物质的一个相。另一方面,非均匀混合物中的纯物质分布不均匀,导致成分不均匀。非均匀混合物中的组分是可区分的,它总是存在于物质的两个或两个以上的相中。
均质混合物由均匀成分组成,其中颗粒分布均匀,而非均匀混合物由非均匀成分组成,其中颗粒分布不均匀。溶解在均质混合物中的物质不容易识别,而在非均质混合物中则很容易识别。溶解在均质混合物中的物质不易分离,而在非均质混合物中,物质可以通过化学或物理方法轻易分离。均质混合物称为溶液,而不均匀混合物称为悬浮液或胶体。在均质混合物中,溶解的物质不保持其自身的特性,而在非均质混合物中,物质保持其自身的特性。
比较图
什么是均质混合物(homogeneous mixture)?
在均质混合物中,纯物质均匀分布,使混合物的最终成分处于物质的一个相。在均质混合物中,组分或物质是不可区分的。这种混合物是由均匀的成分组成的,其中不同纯物质的颗粒均匀分布。当我们看到均质混合物时,它似乎不是两种或两种以上物质的结合,因为它处于均匀状态。例如,当我们在水中混合酒精时,它是以均匀的物理状态存在的,如果不应用过滤、蒸馏、结晶和筛分等物理或机械过程,它们就不能彼此分离。均质混合物的另一个例子是水和糖之间的均匀混合物。当这两种纯物质混合在一起时,它们形成了一种仅以液体形式存在的均匀溶液。
什么是非均匀混合物(heterogeneous mixture)?
在非均相混合物中,纯物质分布不均匀,导致成分不均匀。这种混合物总是处于物质的两个或两个以上的相。不均匀混合物中的颗粒或成分很容易识别和分离,因为它们存在于物质的两个不同阶段。悬浮液或胶体是不均匀混合物的突出例子。悬浮液中含有肉眼很容易识别的溶质微粒。这些成分没有按均匀的比例混合,这就导致了这种混合物的形成。例如,如果我们混合沙子和氯化钠的颗粒,它们就不会处于那种均匀的状态,而且可以在不使用任何物理或机械过程的情况下彼此分离。
主要区别
- 均质混合物是两种或两种以上的纯物质以均匀的方式结合在一起,使每一种物质与另一种物质难以区分,而非均匀混合物中的纯物质分布不均匀,从而形成不均匀的成分。
- 在均质混合物中,组分分布均匀,而在非均质混合物中,组分分布不均匀。
- 在这种过程中,不需要对纯混合物进行物理过滤,就可以很容易地将它们从纯混合物中分离出来。
- 均质混合物只存在于物质的一个相中,而非均质混合物总是处于物质的两个或两个以上的不同相。
- 溶液称为均相混合物,而悬浮液或胶体称为非均相混合物。