纯净水和矿泉水都普遍瓶装供公众饮用。利用适当的程序，它们由国家初级饮用水条例进行评估，可以安全饮用。当谈到它们的差异时，以下概念表明它们主要在来源、溶解物质和处理方面存在差异。

什么是纯净水(purified water)？

从它的名字，净化水减少其污染物不超过百万分之十。与其他饮用水相比，它在过滤杂质方面更为严格。因此，几乎任何水源都可以经过净化以供饮用。

以下是常用的几种净化方法：

• 蒸馏

蒸馏水是通过煮沸水并收集冷凝蒸汽而得到的。

• 二次蒸馏

之前从慢煮中蒸馏出来的水再次被慢煮。

• 去离子

去离子水去除了大部分矿物离子（阳离子和阴离子），几乎和蒸馏水一样纯净。

• 脱矿

软化水是通过用更合适的盐代替不需要的矿物质来“软化”的，因此它可以用于某些化学过程。与去离子水相比，除盐水具有更高的电导率。

什么是泉水(spring water)？

泉水位于地下。它通常通过一口井进入，可能经过也可能不经过处理过程。许多人声称，泉水富含更多的矿物质，因此味道更好。

以下是不同种类的泉水：

• 自流的

自流泉水面由于含水层中的压力，地下一层渗透性强的岩石中含有水分。

• 重力

重力泉水是由渗入土层直至到达不透水层的水形成的。然后它在限制层上方流动，直到它出现在悬崖、山坡等处。

• 管状的

顾名思义，管状泉水包含在洞穴、石灰岩洞穴或冷却熔岩形成的空间等管道中。

• 渗漏

渗流泉水缓慢地浮在水面上，流量很小，因为它不像自流泉水那样有很大的压力。它不会被限制在含水层中，经常出现在地下洼地。

• 热的

与火山活动有关的温泉水也被称为温泉、间歇泉和泥盆。显然，它们不是理想的饮用，但往往是追求水疗的目的。

纯净水和泉水的区别

1） 纯净水和泉水的来源

纯净水可以来自任何水源，而泉水则来自地下水源。

2） 净化水和泉水的处理

净化水经过严格的处理过程，以去除病原体和其他不需要的物质。另一方面，泉水有时可能是安全的饮用水，即使没有处理过程，因为它是自然过滤，因为它通过层层的石头/岩石。

3） 卫生

与纯净水相比，在卫生处理方面，泉水的质量往往较低，因为它没有经过严格的处理程序。

4） 纯净水和泉水中的矿物质

与纯净水相比，泉水含有更多的矿物质，因为它经过地下自然过滤过程。泉水中的一些溶解物质是硫化合物、盐、钙和镁。

5） 纯净水和泉水的味道

泉水有一种“甜”的味道，因为它比纯净水含有更多的矿物质。

6） 纯净水和泉水中的碱性

与纯净水相比，由于泉水的pH值接近中性，所以其碱性更强。

7） 纯净水和泉水的水合作用

许多人认为，尽管纯净水和泉水都能解渴，但后者能更好地被吸收。淡水中含有天然水平的矿物质，有利于肠道吸收。因此，泉水很容易被输送到血液中。

8） 纯净水、泉水价格

泉水往往更贵，因为它是更难获得相比，纯化水。

9） 纯净水和泉水的化学暴露

由于其处理过程，纯化水可能含有更多的化学物质，如氯。

10） 健康

一些健康倡导者会说，泉水通常更健康，因为它含有更多的矿物质，而且与更好的吸收有关。

11） 纯净水和泉水的使用

纯化水也用于制药、工业、化妆品和其他相关工艺。另一方面，泉水也可用于各种生活需要、发电和灌溉。

12） 社区

由于水对生存至关重要，与纯净水不同的是，泉水与社区的发展有着更密切的联系，特别是许多有健康问题的人喜欢喝矿泉水，在温泉中放松。

纯净水(purified water) vs. 泉水：对比图(spring water: comparison chart)

总结 - 纯化水(of purified water) vs. 泉水(spring water)

• 纯净水和泉水一般都是安全饮用的。
• 纯化水可以来自任何来源，并通过严格的程序进行净化。因此，它是更消毒和酸性。

• 泉水来自地下，经过自然过滤。因此，它有更多的矿物质，使其具有独特的“甜”味。
• 泉水往往更昂贵，因为它更难获得，并宣传有更多的健康好处，如更好的水合作用。
• 纯净水是理想的化学和工业过程，而纯净水也用于家庭和农业用途。
• 泉水与社区增长有关，因为它有利于家庭生活。