悬浮剂和乳化剂的关键区别在于悬浮剂有助于悬浮液的稳定，而乳化剂有助于乳液的稳定。

悬浮液和乳剂是两种不同的物质。乳状液通常是两种液体的混合物，而悬浮液可以是任何相（气体、液体或固体）的两种组分的混合物。然而，两者都是两种成分的混合物。

目录

1. 概述和主要区别 2. 什么是悬浮剂 3. 什么是乳化剂 4. 并列比较-悬浮剂与乳化剂的表格形式 5. 摘要

什么是悬浮剂(a suspending agent)？

悬浮剂是用于稳定悬浮液的化学物质。这些也被称为增稠剂。这些通常是亲水胶体，与水自发形成胶体分散体。这是由于分散颗粒和分散介质之间的亲和力造成的。这些化学试剂有助于降低悬浮液中颗粒的沉降速率。

通常，悬浮剂通过增加液体载体的粘度和减缓沉降（根据斯托克斯定律）来减缓沉降速度。此外，悬浮剂倾向于防止悬浮液底部结块，我们可以通过搅拌使其重新悬浮。

图01：溶液、悬浮液、上清液和沉淀物

悬浮剂主要有三种类型，包括多糖、无机盐和合成化合物。我们可用作悬浮剂的最常见多糖包括天然多糖，如阿拉伯胶树、淀粉、褐藻酸盐等。我们可用作悬浮剂的无机盐的一些例子包括粘土、膨润土和氢氧化铝。合成化合物也被制成悬浮剂，以克服从天然产品中产生的各种问题。e、 g.卡波姆和胶体二氧化硅。

什么是乳化剂(an emulsifying agent)？

乳化剂是一种化学物质，能使乳状液稳定。换言之，它可以防止通常不混合的液体分离。此外，乳化剂通过增加混合物的动力学稳定性来实现。我们也可以称之为乳化剂，表面活性剂就是一个很好的例子。乳化剂有亲脂性乳化剂和亲水性乳化剂两种。

图02：乳液的形成

亲油乳化剂是与油基乳状液一起工作的乳化剂。这些化学试剂在去除渗透剂时非常重要，因为会出现因乳化液过度清洗造成的缺陷。亲脂性乳化剂可以使多余的渗透剂更容易去除水洗。通常，亲油乳化剂是油基的，这些试剂由**商作为即用制剂生产。

亲水性乳化剂是与水基乳状液一起工作的乳化剂。与亲脂性乳化剂类似，当乳状液过度清洗时，这些化学试剂在去除缺陷渗透剂方面也很重要。在这里，亲脂性乳化剂可以使多余的渗透剂更容易去除水洗。通常，亲水性乳化剂是水基材料，由**商作为浓缩物生产。因此，在使用亲水性乳化剂之前，我们需要用水稀释亲水性乳化剂的浓度至较佳的浓度。

悬浮剂(suspending agent)和乳化剂(emulsifying agent)的区别

悬浮液和乳液是两种不同的混合物。因此，悬浮剂和乳化剂也各不相同。悬浮剂和乳化剂的关键区别在于悬浮剂有助于悬浮液的稳定，而乳化剂有助于乳液的稳定。

以下是悬浮剂和乳化剂之间的差异的汇总表。

总结 - 悬浮剂(suspending agent) vs. 乳化剂(emulsifying agent)

悬浮液和乳状液都是两种组分的混合物，但乳状液基本上由两种液体组成，而悬浮液可以由任何相的材料制成。因此，我们应该使用的稳定剂也不同。悬浮剂和乳化剂的关键区别在于悬浮剂有助于悬浮液的稳定，而乳化剂有助于乳液的稳定。

引用

1.辛格，西尔维。”暂停代理。”幻灯片，2016年5月19日，可在此处获取。