周末快乐，各位，欢迎回到3种成分的快乐时光，这是一个以超级简单而美味的酒为特色的每周饮料专栏。本周，我们将对一款经典的冬季取暖器进行一次寒冷的旋转：热葡萄酒。

“Mulled”简单的意思是一种饮料已经被加了糖，香料，和加热，我们将简化这个过程。我们将从甜的红宝石葡萄酒开始，而不是使干葡萄酒变甜。我今天也在玩弄“成分”的定义；我没有把每根肉桂条和香料荚都算作一种配料，而是抓起一包调味料，把它们混合在一起算作一种配料。

你可以喝这种冷热饮料，但我喜欢冰镇的酒。要使这种舒适的寒冷天气成为经典，您需要：

• 2杯ruby端口
• 1个大橘子（或一些橘子相邻的柑橘类水果）
• 1大汤匙调味料，再加上包装中的肉桂条

把油倒进一个小沙司锅里，放在炉子上。用削皮器把橘子削皮，然后把每一条橘子的油挤到锅里，然后把它们放进油口。把橘子榨汁，倒进去，然后加入香料。把所有的东西烧开，小火慢炖，让它冒泡5分钟，然后把它从火里拿出来盖上盖子，让它达到室温，然后把整个锅放进冰箱冷藏(如果你想享用你的烤好的波尔图葡萄酒，只需在舀入杯子之前再炖上10分钟就可以了。）一旦所有的东西都冷却下来，就可以放在碎冰或一个巨大的立方体上食用。