三种成分的快乐时光:早晨的马提尼

周末快乐,欢迎回到3种成分的快乐时光,这是一个以超级简单而美味的酒为特色的每周饮料专栏。这周我想谈谈早晨的饮料,特别是早晨的杜松子酒。...

周末快乐,欢迎回到3种成分的快乐时光,这是一个以超级简单而美味的酒为特色的每周饮料专栏。这周我想谈谈早晨的饮料,特别是早晨的杜松子酒。

我从来都不是一个在中午喝东西之前就把我的珍珠抓起来的人,但是有些饮料似乎比其他的更合适。我喜欢马提尼酒,但在喝咖啡前喝杜松子酒和苦艾酒有点不太好受,即使对我来说也是如此。不过,有一个优雅的解决方案可以解决这个难题:只要用一种早餐食品(在这里是果酱)来软化一下精神。

兰斯堡的酒保Salvatore Calabrese用橘子果酱的香味和甜味来勾勒出他早晨的杜松子酒,但他的食谱中有太多的配料供我们参考。我放弃了Curaçao来简化早午餐饮料,但我也把标准的橘子果酱换成了一些桃子芒果,让它成为一种更加夏日的啜饮体验(如果你在一个罐子里找不到桃子和芒果,就选你最喜欢的;任何一种都有效。)要想让这款***焕然一新,你需要:

  • 3大勺桃芒果果酱
  • 1/2盎司新鲜柠檬汁
  • 2盎司杜松子酒

将果酱和柠檬汁加入空的***摇壶底部,搅拌直到果酱溶解。加入杜松子酒,在摇壶里加冰。摇合滤入双门轿跑车或马提尼杯。喝一口,愉快地开始你的一天。

  • 发表于 2021-07-19 08:25
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  • 分类:生活方式

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