我们对自己的侮辱，香蕉和香蕉调味料的惊人和不寻常的历史，大师给我们的一些吃拉面的小贴士，等等，都在本周的Lifehacker大脑自助餐中！

欢迎来到Lifehacker's Monday Brain Buffet，这是一个新的系列，在这里我们收集有趣的、信息丰富的、发人深省的播客、采访、文章和其他媒体，它们将教会你一些新的东西，激励你，并希望你的一周从正确的方向开始。

什么东西是你以前省吃俭用，直到你尝试质量，现在你不能回去？

Quora的这篇文章是从一个很好的问题开始的，答案是惊人的。我们已经谈了很多关于高质量产品胜过廉价产品的优点，如果不是因为便宜太贵，而是因为你可以做得更好。但追求质量并不总是要做出明智的购买决定。有时你会一时兴起，或挥霍，或作为礼物，尝试一些伟大的东西，一旦你上钩了，就差不多了。

从耳机到笔记本电脑，从床垫到衣服，这里有一个很好的例子：

定制衬衫。一旦你看到自己穿着合身的衣服，你就会想，你怎么会穿上那些不适合你的衣服。

它也不需要超出你的预算。我们大多数人都有太多的衣服。少买点东西，多买几件。

一旦你试过专门设计用来修饰你独特体形的衣服，你就再也不能回到平庸的、现成的衣服了。

这个答案最好的部分是，你甚至不需要专门购买定制衬衫，你可以找到一个好的裁缝或裁缝谁可以修改任何类型的服装，以奉承你和信任我们，它没有你想的那么贵，可能有人在你的社区渴望业务。更多关于耳机和食物的精彩解答，请查看全文[【经库拉】

香蕉调味料在食品中的奇特历史

你知道吗，你和我今天吃的香蕉绝对不是我们祖父母和曾祖父母可能吃的香蕉？诚然，今天在西方世界最常**的品种是卡文迪什香蕉，但直到20世纪中叶，格罗-米歇尔香蕉一直占据主导地位，直到一种破坏香蕉的真菌几乎摧毁了香蕉最受欢迎的种植地的种植。

但是这些和香蕉调味料有什么关系呢？嗯，我们在食品、糕点、甜点和糖果中了解到的香蕉调味料，取决于产品，是一种设计和灵感来源于那些老式香蕉的味道，而不是我们今天联想到的香蕉味道。这是一个疯狂的，漫长的，奇怪的食品科学，历史的故事，不幸的是，历史在慢慢地重复，因为发生在高贵的格罗-米歇尔身上的事情似乎在和卡文迪什重复自己。看看整个故事在幸运桃，并解决了一个骑[[通过幸运桃]

我们可以从侮辱（还有很多***笑话）中学到什么

在本周出人意料的精彩节目中，你可能会惊讶地发现，无论是严肃还是玩笑，我们都可以从彼此的侮辱中学到很多关于我们自己和我们的文化的东西。从喜剧套路和情景喜剧到街头俚语和校园嘲讽，从disses到snaps到burns，以及两者之间的任何地方。

事实上，主持人雷切尔·沃德和亚当·麦凯潜入了短兵相接、决斗和其他侮辱性“竞赛”的文化中，在这些竞赛中，语言被弯曲和形成，传说也被创造出来，其中包括远远超越街角和校园的城市传说。他们挑出了好玩的，充满**的侮辱和侮辱之间的界限，这些侮辱直接关系到对别人的权力或支配地位，有趣和有趣之间的界限和正确的意思，以及当这条界限被越过时。这是一个难以置信的和滑稽的听着[[通过Gimlet媒体]

你职业生涯中最大的错误是什么？

另一个Quora线程在本周列出，但它是另一个很容易浏览的线程，也是一个重要的要浏览和理解的线程。有些答案是相当三心二意的，比如“我没有尽我应有的努力去集中精力”，但另一些答案则是相当有用的，比如“我的技能和经验已经足够推动我的职业生涯了：”

也许在我职业生涯的头7-8年，我会说我更多的是抱着一种固定的心态，依靠我的天赋来支撑自己。我认为这是我最大的职业错误，因为我认为这导致了自信问题，这限制了我做大做强自己的能力。最近，我越来越了解并转变我的思维方式，朝着成长的方向发展。我相信这让我在工作中更有效率，也让我成为一个更快乐、更好奇的人。

也有一些其他的赢家，包括那些漫无目的地去读研究生的人，只是希望他们能增加自己的收入潜力，找到一份大工作，还有一些人让自己的羞怯阻碍了他们建立良好的关系。还有另一个关于消极进取的故事，它教会了一个人他需要了解的关于食品行业的一切，而另一个人却犯了一个错误：把同事当成朋友而实际上并没有那么亲密。继续读下去[【经库拉】

为什么人们相信胡说八道

无论是那些听起来深奥却不深奥的东西，还是在一个充满争议的政治季节里，似乎永远不会结束的高度分裂的言论，人们都可以而且确实会爱上胡说八道。也许你自己也爱上了胡说八道。DNews的这篇简短的文章解释了为什么当信息以一种可爱的方式呈现时，我们会如此容易地受到错误信息的影响，以及我们是多么容易确信，听起来深刻的东西是深刻的，即使它完全没有意义[[通过DNews]

正确的吃拉面的方法，来自拉面大师伊万·奥金

Ivan Orkin，又名Ivan Ramen，是一个研究拉面几十年的人，在纽约和东京都开了拉面店（两次都很成功），顺便说一句，他是Instagram的一个很好的追随者。在这段来自Bon Appetit的视频中，他向你展示了拉面的“正确”吃法，或者至少，我们在美国吃拉面的方式和它的吃法之间的区别，嗯，它是在哪里发明的。

也就是说，没有人会像他解释的那样，期望你在四分钟内吃完一碗拉面，但有充分的理由真正享受和品尝你的食物，不要试图让它成为一件太严重的事情，当然，吃那些面条不要咬成小块[[胃口好]

本周到此为止！如果你有发人深省的故事，有趣的播客，让人大开眼界的视频，或者任何你认为最适合做大脑自助餐的东西，与我们分享吧！发邮件给我，在下面留下评论，或者以任何你知道的方式发送给我。

标题：尼克·克里斯库洛的gif。