一杯自制的茶所含的健康物质是大多数瓶装茶的20倍
如果你选择茶来获得健康剂量的抗氧化剂，请记住，商业瓶装茶中的抗氧化剂或多酚含量比你在家里泡茶中发现的要少20倍。
尚迪李考克斯摄。
在美国化学学会的一次会议上提出的研究指出：
“消费者非常了解喝茶或其他茶制品对健康有益的概念，”李世明博士说，他与何志堂教授及其同事共同报告了这项新研究然而，人们认为喝茶是健康的，这与瓶装茶饮料中所含的健康营养物质（多酚）的实际含量之间存在巨大差距。我们对茶饮料的分析发现，茶多酚含量极低。”
李指出，除了茶多酚含量低，瓶装商业茶还含有其他物质，包括大量的糖和伴随的热量，这些都是有健康意识的消费者可能会尽量避免的。
李说，要记住，有些瓶装茶确实比其他瓶装茶含有更高水平的多酚，但由于某些品牌的高糖含量，它们“可能对健康没有什么好处”。点击美国化学学会网站上的全文了解更多细节。好的一面：如果你坚持自己动手，你可能会省下很多钱，喝上更健康的饮料。
瓶装茶饮料可能比冲泡茶含有更少的多酚
- 发表于 2021-07-26 11:59
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