用看不见的配料改善你的排骨
《****》强调了在所有烹饪、加热中发现的无形和难以捉摸的成分，并讨论了利用加热来有效地获得我们想要的结果的更细微之处。这篇文章充满了烹饪的智慧，比如如何快速煮沸一壶水这篇文章还讨论了用几种不同的方法烹调完美的意大利面或无瑕疵的肉片的方法，这些方法在厨房或烤架上肯定会有所帮助。如果你是一个用热烹饪的专家，让我们在评论中听听你最喜欢的技巧。照片由Tanakaho拍摄。
每个厨房里看不见的成分[NYT]
- 发表于 2021-07-30 21:01
- 阅读 ( 108 )
- 分类：互联网
你可能感兴趣的文章
如何查看谁已登录您的netflix帐户
...密码。否则，这是一个很好的地点，看看有多少设备，你用看Netflix和有多少人在使用你的帐户。
如何防止人们知道你在facebook上阅读了他们的信息
...是，这根本不起作用信使网-它只适用于Facebook。 安卓：用看不见的应用程序发送消息 就像在Chrome和Firefox上一样，在Android上，一个简单的应用程序也能做到这一点。该应用程序也被称为Unseen（与Chrome或Firefox扩展无关），基本上...
newsflash用看不见的闪光取代了二维码
二维码通常有点麻烦，而且它们通常仅限于打开您的web浏览器到特定页面。麻省理工学院媒体实验室一直在试验一种新的解决方案，旨在改善标牌到电话的沟通。它被称为NewsFlash，它是一个应用程序，使用你的智能**的后置摄像...
用你的烤架在户外做饭，即使食谱需要烤箱
...。然后，将一个燃烧器调到中或高，一个调到低。把你的配料放在低热的燃烧器上，尽量把盖子关上，以保持温度一致。这种方法最适用于鸡肉、排骨和大块肉，尽管你可以尝试一下其他食物，否则你会在烤箱里爆开。如果你的...
糖蜜(molasses)和糖浆(syrup)的区别
在准备食物时，我们使用不同的配料来获得我们想要的味道。如果我们想要一道菜是辣的，我们就用香料。如果我们想要一道菜是咸的，我们就用盐。如果我们想要一道菜是甜的，我们就用糖或糖浆之类的配料。糖是通过不同的...
10个有趣的化学演示和实验
...的乐趣会减少。 制作不同类型黏液的配方 07 十 用看不见的墨水写秘密信息 用看不见的墨水做实验，看看化学变化如何影响材料的颜色。大多数看不见的墨水都是通过微妙地破坏纸张来工作的，通过使纸张上的变化...
六氟化硫化学演示
...入水族馆或大烧杯中。它比空气重，所以会下沉。你可以用看不见的气体漂浮轻物体，比如纸飞机或铝箔船。若你们用杯子舀出一些六氟化硫，然后把它倒进锡箔船里，你们就可以把它沉下去。 用低沉的声音说话或唱歌：六氟...
什么是牛扒排骨？(beef chuck ribs?)
...的烹饪方法（如烧烤或烧烤）之前腌制牛肩胛骨可以显著改善成品的质地；片状排骨往往是这种情况的理想选择，在韩式排骨菜肴中很受欢迎。 ...
什么是猪肩排骨？(pork shoulder ribs?)
...通常需要用刀叉来吃，而不是捡起来吃。慢煮时间有助于改善猪肩排骨。根据厨师的口味和喜好，他们可以用干摩擦或烤肉酱来调味，类似于任何其他类型的肋骨。 ...
什么是鸭汁？(duck sauce?)
...为是对中国菜肴的完美补充。它可以用作釉料和配方中的配料，也是理想的蘸酱。它由干果、糖和香料制成。 鸭子酱的基本成分很常见...
0 篇文章
