要是所有的食物评论都能像youtube频道那样令人愉快就好了

要制作“土豆沙拉蛋糕”，你需要多种配料：切碎的土豆、苹果和蛋黄酱，最后是一层泡菜和热狗皮。据网络报道，这种令人反胃的食物组合是一个真正的食谱，但卡伦回应道，你感到的厌恶是由YouTube上一个欢闹、病毒流行的系列节目的明星所分享的。...

要**“土豆沙拉蛋糕”，你需要多种配料：切碎的土豆、苹果和蛋黄酱，最后是一层泡菜和热狗皮。据网络报道，这种令人反胃的食物组合是一个真正的食谱，但卡伦回应道，你感到的厌恶是由YouTube上一个欢闹、病毒流行的系列节目的明星所分享的。

Kalen Allen是一位来自堪萨斯堪萨斯城的高中生，他自称为“演员、歌手、舞蹈家，根据互联网，现在是一名食品评论家。”反应视频和围绕食物进食的反应视频是YouTube的主要内容。但艾伦对糟糕烹饪视频的评论却出类拔萃，这要归功于超凡的魅力和幽默感。”当一双没有实体的手把科蒂加奶酪和辣椒粉倒进碗里时，他打趣道。就连喜剧演员兼电视节目主持人艾伦·德杰尼勒斯也注意到了年轻的YouTuber，并在她的节目中介绍了他。

艾伦的后座烹饪评论值得厨师亲吻，但这也归功于糟糕的食谱本身。他批评的那些精致、欢快的烹饪视频实在是太没吸引力了，我不希望它们出现在我最坏的敌人身上。

他看的大部分视频都是从博客网站上挑选出来的，并由他的粉丝推荐。当一个名为“这是一个母亲的东西”的网站发布的一个奇怪的果冻风格的水果蛋糕的视频在结尾闪现其品牌时，艾伦不相信地喊道“这是一个母亲的东西？”？哦，宝贝，我在打电话给儿童保护服务部。“他避免巧妙的剪辑，因为他希望他的视频能让观众感觉到与他相关，而不是表演。”我的反应是每个人在观看视频时都在实时说些什么，”他告诉《边缘报》这就是为什么我要并肩作战。它创造了一种共享的体验和反应。”

他的即兴分析颠覆了原始的电视烹饪节目，观众静静地看着主持人将他们想要的任何奇怪的配料倒入食谱中。艾伦是那些不太喜欢冒险的烹饪口味的人的代言人——或者至少是那些反对用罐装维也纳香肠做成的意大利面，或者吃南瓜做的头还挂着的鸡肉的人。一个烹饪视频可能会有很好的灯光和吸引人的小调，但这并不能让土豆沙拉蛋糕成为你想吃的东西。