柑橘杂种是任何两种柑橘植物杂交的结果。柑橘属内的物种很容易杂交,许多常见的柑橘类水果实际上是柑橘的杂交种。甚至有人认为,一些在野外自然繁殖的柑橘物种实际上可能是杂交种。这种简单的杂交使得我们不清楚到底有多少种自然物种起源于此,而新的杂交种至今仍在被创造。柑橘、甜橙和酸橙等品种的历史可追溯到古代,而葡萄柚和柑橘则是柑橘杂交种的最新例子。
柑橘的原始品种可能只有四种,其余为天然或人工杂交品种。橘子是古代杂交的产物,可能是柚子和柑橘的混合物,而柠檬则与酸橙和柠檬有遗传联系。葡萄柚是柚子和甜橙的最新杂交品种,可以追溯到19世纪。最常见的柑橘品种是由柑橘和葡萄柚杂交而成,可追溯到20世纪初。橙子可能是自然杂交的,这种物种在20世纪50年代首次被发现。
一些澳大利亚和新西兰的水果,如金桔,现在被认为属于柑橘属。这些水果在柑橘属中的地位导致了杂交种的出现,如柠檬和金桔的杂交种sunquat,以及来自柑橘和金桔的calamondin。金桔有时被归入自己的属,但它们很容易与柑橘类水果杂交,并产生了一系列柑橘类杂交水果。
杂交的简易性还意味着柑橘类水果的种子可能生长出与亲本几乎没有相似之处的果实。这导致所有商业柑橘种植者利用一种方法将所需的柑橘品种嫁接到砧木上。这可以确保理想的果实生长,同时利用成熟的根茎带来额外的好处。
柑橘的杂交使得四种基本的柑橘品种成为了今天人们喜爱的几十种不同的柑橘品种。如果没有柑橘杂交种,就不会有甜橙、柠檬或许多其他柑橘类水果成为世界各地的常见食物。柑橘杂交的容易程度可能会给商业种植者带来一些困难,但如果不是这样的话,柑橘的品种绝对不会丰富。
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