什么是龋齿？(dental caries?)

龋齿是一种口腔疾病，会对牙齿的某些结构造成损害。这种损伤是由口腔中的细菌生长引起的。有两种细菌通常会造成这种损害；一种叫做变形链球菌的细菌，属于乳酸杆菌属。如果不及时发现和治疗，龋齿会导致蛀牙、口腔感染和全身感染，在极少数情况下会导致死亡。龋齿非常常见，任何年龄的人都可能患龋齿。。...

Good oral hygiene is the best way to prevent tartar build up and reduce the likelihood of dental caries.

龋齿是一种口腔疾病，会对牙齿的某些结构造成损害。这种损伤是由口腔中的细菌生长引起的。有两种细菌通常会造成这种损害；一种叫做变形链球菌的细菌，属于乳酸杆菌属。如果不及时发现和治疗，龋齿会导致蛀牙、口腔感染和全身感染，在极少数情况下会导致死亡。龋齿非常常见，任何年龄的人都可能患龋齿。。

Caries start when bacteria destroys the enamel of teeth.

蛀牙是龋齿的常见术语，是口腔中的细菌将食物转化为各种酸的结果。细菌最容易转化的食物是糖和淀粉，这就是为什么这些食物对蛀牙的影响最大。当细菌将食物加工成酸时，酸、食物残渣和细菌自身结合形成菌斑，一种粘附在牙齿上的粘性物质。如果斑块不被清除，它会随着时间的推移变硬并变成牙垢，而牙垢不容易清除。同时，细菌产生的酸逐渐溶解牙釉质，导致龋齿。。

Tooth decay may be caused by bacterial growth in the mouth due to poor dental hygiene.

所有这些过程结合起来会对牙齿的珐琅质、牙本质和牙骨质结构造成损害。牙釉质是牙齿的可见组织，是一种坚硬的外层涂层，是人体内最坚硬的物质。在珐琅质层下面，有一层牙本质为珐琅质提供支撑。牙骨质是一种较软的物质，覆盖在齿根表面，位于牙龈线以下。随着这些牙齿结构逐渐受到食物酸、牙菌斑和牙垢的破坏，牙齿腐烂，牙龈变红、发炎，易受感染。。

Brushing one's teeth after every meal can help prevent dental caries.

一旦牙釉质被破坏，它就不能再生。为了治疗龋齿，牙齿的病变部分被移除并用非生物材料（如汞合金、瓷器、树脂或黄金）替换。如果蛀牙太多而无法修复，则可能会安装一个称为牙冠的帽，或者可能会将其全部移除。

预防性治疗是治疗龋齿最有效的方法。良好的口腔卫生，包括饭后定期刷牙和每天使用牙线，可以减少牙菌斑的数量，有助于防止牙垢的形成。抗菌漱口水也有助于减少口腔中的细菌。

Avoiding snacking between meals may help prevent caries and tooth decay.

饮食调整有助于降低患龋齿的风险。最重要的改变是减少摄入含糖食物和饮料的频率。此外，避免在两餐之间吃零食有助于预防龋齿和蛀牙，因为这会减少细菌可用食物的供应，尤其是在每次饭后刷牙的情况下。

To treat cavities, diseased portions of the tooth are removed and replaced with a nonbiological material.

非常年幼的儿童如果被允许带着一瓶或一杯果汁或牛奶四处走动或睡觉，就会有患早期儿童龋齿的风险，因为如果他们经常接触含糖液体，他们的牙齿就会长期暴露在糖中。如果他们经常喝果汁等含糖饮料，这是一种特殊的风险，但即使是牛奶和婴儿配方奶粉中也含有足够的糖，足以构成风险。通过限制果汁只在用餐时饮用，可以降低儿童早期龋齿的风险。。