如何我知道我是否对苹果过敏？(i know if i am allergic to apples?)
食物过敏的症状可以通过多种方式表现出来。然而，确定某人是否对苹果过敏的最好方法是让医生或其他医疗专业人员进行测试。可同时进行相关和常见过敏原测试。通常需要一名过敏专家来评估患者并监督测试。可从全科医生处获得专家转诊。
许多对苹果过敏的人都会经历所谓的口腔过敏综合症。当他们吃新鲜苹果或接触生苹果后触摸口腔时，他们的口腔和喉咙会发炎、肿胀和发痒。患有口腔过敏综合征的人也会对桃子、胡萝卜、榛子和其他一些食物产生反应，这些食物都含有生苹果中的蛋白质。
其他人在吃新鲜苹果时会流鼻涕、流泪、荨麻疹、喘息、腹痛、腹泻和呕吐。这些症状反映了身体其他部位发生的过敏反应。与患有口腔过敏综合征的人一样，对苹果过敏的人通常也对相关的水果和蔬菜过敏。
苹果过敏只涉及新鲜生水果。烹饪会使导致过敏反应的蛋白质变性。这可以使人们更容易缩小对苹果的过敏范围，只要人们注意何时出现过敏症状。记食物日记可以帮助人们识别与过敏反应相关的常见诱因，并帮助他们确定是否对苹果过敏。
过敏专家通常会与患者面谈，以收集用于缩小潜在过敏原范围的信息。对苹果过敏的人也可能有花粉热和其他季节性过敏。过敏专家可以推荐一种点刺试验，即通过皮肤引入少量过敏原，并监测皮肤的反应。该测试将确认患者对苹果过敏，并可在以后再次使用，以查看患者是否已从过敏中恢复过来，有时会发生这种情况。。
追踪过敏原可能是一项挑战。一些专家使用的另一种策略是挑战性测试，即让患者接触少量潜在过敏原，以观察其反应。另一种方法是消除饮食，即限制患者的饮食，并缓慢地重新添加项目。接受此类过敏测试的监督非常重要，以便在出现严重症状（如过敏性休克）时，能够提供及时治疗。。
- 发表于 2022-01-11 03:37
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- 分类：健康医疗
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