什么是咖啡因不耐受？(caffeine intolerance?)

咖啡因是一种常见于各种饮料和药物中的化学物质。有些人摄入咖啡因没有明显的问题，但其他人有一种称为咖啡因不耐症的情况。这与咖啡因过敏不同，可能会引起不适，而不是危及生命的反应。然而，在这种情况下，身体和精神症状都可能持续存在。例如胃部不适、头痛、无法解释的疲劳和焦虑...

咖啡因是一种常见于各种饮料和药物中的化学物质。有些人摄入咖啡因没有明显的问题，但其他人有一种称为咖啡因不耐症的情况。这与咖啡因过敏不同，可能会引起不适，而不是危及生命的反应。然而，在这种情况下，身体和精神症状都可能持续存在。例如胃部不适、头痛、无法解释的疲劳和焦虑

咖啡因是一种天然存在的化学物质，当以纯形式分离时，会变成白色结晶粉末。它被认为是一种在世界各地广泛使用的精神刺激剂。它天然存在于一些巧克力、茶和咖啡中，也是许多能量饮料和可乐、减肥药和一些非处方止痛药的一种添加成分

咖啡因不耐受发生在一些人谁消费的化学物质在任何数量。在这种情况下，身体通常缺乏消化咖啡因所需的酶。因此，这些人无法处理来自化学物质的刺激。咖啡因不耐症可能会对人体产生不良影响，而不是像某些人那样获得咖啡因提供的临时能量提升和提高警觉性。这种影响可能需要几分钟或几小时才能显现出来。

对咖啡因敏感的人可能会在服用这种化学物质后立即感到疲劳，而其他人可能会在疲劳发生之前感到胃部不适。这发生在咖啡因通过身体的过程中。耳鸣可能是对咖啡因不耐受的另一个副作用，在身体排出咖啡因后停止

咖啡因不耐受的其他症状，包括头痛、失眠、情绪波动和焦虑，可能是咖啡因依赖的结果。咖啡因是一种可能使人上瘾的化学物质，因为它与苯丙胺、海洛因和可卡因具有相同的刺激大脑的机制。咖啡因的影响比非法麻醉品要轻，但它控制着大脑中相同的通道。因此，对咖啡因不耐受的人如果继续摄入咖啡因，也会对咖啡因上瘾.

与咖啡因过敏不同，不耐受不会引起过敏反应，如荨麻疹、肿胀或呼吸困难。当身体错误地识别咖啡因并产生抗体攻击咖啡因时，就会发生过敏。下一次摄入咖啡因时，会释放出组胺和其他化学物质来对抗咖啡因，也会引起身体症状。这与不耐受不同，后者难以消化咖啡因

怀疑自己有咖啡因不耐受症的人可能希望开始从饮食中排除某些食物。巧克力牛奶、含咖啡因的软饮料、咖啡、能量饮料和某些止痛药可能需要从饮食中去除。医生可能会建议咖啡因不耐症患者可以自由摄入多少咖啡因。如果一个人的饮食中必须完全去除咖啡因，那么有许多不含咖啡因或减少咖啡因的饮料和药物可供选择.

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