什么是爪子？(pawpaw?)

木瓜是原产于北美的一种水果，也称为甜果或草原香蕉。虽然这个名字可能源于西班牙语中的木瓜，但这两种水果没有关系。生长木瓜的树木是最大的美洲土著果树，高度从16到32英尺（5.44到9.75米）不等。...

木瓜是原产于北美的一种水果，也称为甜果或草原香蕉。虽然这个名字可能源于西班牙语中的木瓜，但这两种水果没有关系。生长木瓜的树木是最大的美洲土著果树，高度从16到32英尺（5.44到9.75米）不等。

落叶木瓜树在早春开花。这些小花是深紫色的。春天开花后，叶子开始发芽，看起来几乎与它们的原生环境格格不入。它们呈深绿色，有光泽，类似于许多热带植物的叶子，尽管秋天它们会变成金色。人们经常选择这棵树来美化环境，因为鹿不喜欢吃树叶。

果实本身可以成簇生长，也可以单独生长。爪子的长度范围为2至6.5英寸（5.08至16.51厘米），平均直径为1至2英寸（2.54至5.08厘米）。未成熟的果实呈浅绿色，但完全成熟后会变成黄棕色。

大多数木瓜是由苍蝇授粉的，这有时会使它们对未来的栽培者失去吸引力。那些有木瓜农场的人通常把腐烂的肉放在树附近，以增加苍蝇的数量，从而增加树的产量。除了苍蝇的繁殖外，这棵树没有多少天敌。然而，一些种植者仍然觉得培育苍蝇令人反感。虽然原产于北美，但木瓜并不像其他水果那样受欢迎，尽管更多的有机园丁正在考虑开发果园，因为果园维护率较低。。

有人对木瓜持反对和支持态度，也有人对木瓜的味道有多种解释。有些人把它比作香草和香蕉的混合口味，而另一些人则认为它更像是香蕉和芒果的混合口味。其他人觉得味道，不管是什么，都很无聊。有些人把这种水果奶油般的质地比作浓郁的奶油冻。

木瓜比大多数其他水果含有更多的蛋白质，也可以作为松饼和蛋糕配方中的脂肪替代品。强调健康饮食可能会激发更多人选择木瓜，因为它的蛋白质与糖的比例很高。各种食谱建议在冰沙、蛋糕、雪纺派和冰淇淋中使用它。甚至还有一种用这种水果酿制葡萄酒的配方。

对木瓜的一些调查已经导致了一种信念，即它可能具有抗癌特性，而这种信念并没有得到重要证据的证实。美洲土著人用树叶和树皮治疗猩红热。叶子有轻微的毒性，所以最好不要使用这种方法。此外，有些人消化这种水果有困难，因此人们可能首先要小心地尝试这些水果。

发表于 2022-01-21 07:00
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分类：美食

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