什么是自来水根？(a tap root?)
主根是存在于某些植物上的一种特殊类型的根结构，其典型特征是相当大，直接深入地下。这种结构在下降时会有其他根从中生长出来，就像地下的树干一样。具有直根的植物可以与具有须根系统的植物进行对比。
有很多种方法可以使一根主根对植物有益。其中最重要的一点是，它可以让植物伸到相当远的地方，找到水来维持自身。在干燥的气候条件下，或者水往往流得很深的地区，这可能非常有用。事实上，许多沙漠植物的主根系统非常发达，即使在最干旱的气候条件下也能生存。例如，豆科动物已经适应了在莫哈韦沙漠中生存的环境，因此发明了许多生物工具来帮助它们获取和保存水分，包括长度超过80英尺（25米）的自来水根。。
在许多植物中，这种根结构也可以作为食物和水的贮存器。它可以长得很宽，并在地下保持相对的保护，使植物在可能需要的时候可以节省能量，比如在生产种子时。许多以主根为食物来源的植物也被人类食用，所谓的根类蔬菜通常是具有这种根结构的植物。胡萝卜、萝卜、萝卜、防风草、牛蒡和牛蒡都是常见的食用植物，它们的主要部分是主根。。
一般来说，这些食物不仅营养丰富，而且非常潮湿，因为植物在其中储存了过多的水分。不难想象上述任何一个例子本质上都是储水单元。事实上，一些植物，比如jicama，看起来几乎像固体水，含水量非常高。
主根系统和须根系统都是从同一种根开始的，在植物的发育过程中会发生一些变化。植物发出的第一根叫做胚根。在主根系统中，胚根继续向下推动并生长，同时偶尔会发出小分枝。在某些情况下，这些树枝几乎看不见，任何见过刚从地上长出来的胡萝卜或萝卜的人都知道这一点。另一方面，在须根系统中，胚根最终会脱落，取而代之的是较小的根网。。
由于主根的大小和深度，有主根的植物可能特别难以离开地面。众所周知，移植具有这种根的植物比具有须根系统的植物更困难，而且在许多情况下几乎是不可能的。完全清除有主根的植物也很困难，因为拔掉整个根系可能是不可行的。这在蒲公英身上很常见，蒲公英有很长且耐寒的主根。人们很快注意到，当试图把蒲公英从花园中拔出时，它们似乎年复一年地长回来。这是因为根的一部分留在了地里，最终会长出一株新植物。。
- 发表于 2022-02-01 10:49
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- 分类：生活方式
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