什么是春化？(vernalization?)

春化是许多植物发育的一个阶段，尤其是鳞茎、果树和坚果树。这一阶段包括在低温下暴露一段时间，然后是一段光敏性增强的时期，这使植物开始开花。春化对植物很重要的原因有很多，了解何时迫使植物在室内开花或比通常更早开花也很有用。...

春化是许多植物发育的一个阶段，尤其是鳞茎、果树和坚果树。这一阶段包括在低温下暴露一段时间，然后是一段光敏性增强的时期，这使植物开始开花。春化对植物很重要的原因有很多，了解何时迫使植物在室内开花或比通常更早开花也很有用。

从植物的角度来看，春化是一个重要的特性。它提醒植物冬天已经过去了，这表明在春天开始生产花蕾和花朵是安全的。在依赖春化作为其生命周期一部分的植物中，这一发育阶段的目的是鼓励在正确的时间开花，同时保护植物不在错误的时间开花。

有些植物经历了所谓的专性春化，这意味着植物必须暴露在低温下才能开花。另一些则是定量春化，以低温为线索，但不依赖它们来确定开花时间。温带植物通常会经历这一发育阶段的数量形态，除了通过改变温度来知道何时开花外，还利用其他季节线索。

春化的一个问题是，如果天气变暖几天或几周，植物可能会过早开花。如果霜冻的话，幼花和花蕾会受到损害。商业种植者有时被迫在作物上使用鼓风机和加热器，以防止霜冻进入并伤害正在生长的植物。种植水果和坚果作物的地区的居民可能熟悉早春寒冷天气预报时作物加热器的景象和声音。。

人们也可以利用春化来发挥自己的优势。例如，灯泡可以通过长时间冷冻，然后暴露在更高的温度和明亮的光线下，从而在室内开花。利用这种技术，园丁可以在十二月中旬开花。在种植球茎时，春化也很重要：许多球茎在种植前需要在冰箱中冷却，这样才能进入春化发育阶段。

需要冷藏或冷冻的植物通常在园艺用品商店中清楚地标明信息，许多园艺书籍中讨论了针对特定品种的各种建议。那些不自信的园丁可能会考虑去上园艺课，学习如何在栽种前把果实或坚果从右脚上摘下来，因为最初几年的栽培对植物的长期寿命是至关重要的。

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