碎米荠是芸苔科芥菜科开花植物的一个多样化属。该属已知物种超过150种,形态多样,除南极洲外出现在世界各地。有些品种是装饰性栽培的,可以从苗圃和花园用品商店买到。其他杂草则被视为入侵性杂草,在花园中会造成相当大的麻烦,因为它们耐寒,适应各种各样的条件。
这个属的成员可以是一年生或多年生植物,以基生莲座丛的形式产生叶子。当植物成熟时,茎通常会发育并分叉。叶子的大小和形状各不相同。在茎的顶端,白色的小花簇开始生长,最终成熟为长的种子荚。像许多产生豆荚的植物一样,碎米荠已经培育出豆荚,目的是在种子完全成熟后,通过打开并散布种子,尽可能有效地繁殖植物。
一些观赏物种有杂色的叶子,异常大的花,以及其他一些使它们在视觉上有趣的特征。在潮湿的花园中,它们在部分到完全遮荫的地方生长得最好,如果它们喜欢生长的条件,它们可能会扩散开来。豆蔻属植物可能有一些常见的名字,比如霰草、苦苣、胡椒草和金缕草,这些名字都是在苗圃里寻找植物时需要寻找的
通常被认为是杂草的物种往往比观赏物种更小、更持久,没有使其近亲在视觉上更有趣的吸引人的物理特性。除非园丁非常注意除草,否则这些植物很难从花园中根除,因为每次种子荚打开时,他们都会把种子撒在花园里,以确保新的杂草种植。使用杂草屏障有助于阻止这些植物站稳脚跟。。
一些豆蔻胺物种有药用或食用植物的历史。医学上,一些物种被用来治疗胃肠道疾病,尽管研究没有表明任何物种含有医学上有用的化合物。这个属的名字指的是作为香料种植的亲属,而且安全食用的物种确实有一种强烈的胡椒味。芥菜科的其他成员体型较大,因此是作为食用植物种植的更好选择,而碎米荠很少被视为食物来源。。
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