为了选择最好的炉排抛光剂，消费者应该使用一种有机溶液，该溶液的配方与炉排中使用的特定类型的金属配合使用。大多数抛光剂都可以在家中使用标准的家用清洁剂。不锈钢烤架和炉排可以用不锈钢专用抛光剂处理，这在大多数家装店都可以找到。

随着时间的推移，烧烤炉的炉排会被煤烟、灰烬和食物残渣覆盖。这些颗粒会附着在烤架的外表面，在烹饪过程中会污染食物的味道。在烧烤季节结束时，应定期移除炉排，并使用不会损坏烹饪表面的炉排抛光剂进行清洁。

自制的炉排抛光剂可以使用在大多数家庭厨房水槽中找到的原料制成。由等量水和漂白剂制成的溶液，加上一点肥皂，可用于多种金属和不锈钢表面。在这种溶液中浸泡的软毛刷通常会清除格栅表面以及格栅内部的大部分炭化。清洁过程完成后，可以用花园软管喷洒烤架，以清除任何残留的肥皂。。

铸铁炉排不应以这种方式清洁，因为溶液会渗入金属中，并在以后吸收到食物中。这种类型的金属可以使用标准的烤箱清洁剂进行清洁。使用此类溶液时，通常建议佩戴手套和护目镜，因为该产品会灼伤眼睛和皮肤。在移除前，应让溶液在格栅上停留数小时。

已经开始出现生锈迹象的铸铁炉排可以用醋和水的溶液处理。这种有机炉排抛光剂不会损害金属表面，也不会在食品中留下残留物。炉排可在溶液中浸泡不超过几个小时，然后应移除并干燥。

可以用肥皂和水清洁烤架的外部，并用特定于制作烤架的材料类型的溶液进行抛光。当地家装店提供的不锈钢抛光剂只能用于不锈钢表面。可使用超细纤维布将该物质涂抹在烤架罩表面上，而不会有刮伤表面的危险。