如何我会成为熟食店经理吗？(i become a deli manager?)

有效地管理熟食店意味着能够同时管理许多不同的组成部分。食品供应必须按可用量订购，以防止变质，食品制备必须遵守安全法。此外，你还需要监督会计和簿记服务。作为熟食店经理，你必须了解监督员工的方方面面，从雇佣和培训到解雇非生产性工人（如有必要）。如果你想成为一名熟食店经理，最终你必须专注于客户服务和提供买家想要的产品，同时从助理主管职位晋升。。...

经典熟食有犹太和/或意大利风味，以肉三明治为菜单重点。许多人喜欢吃热的黑麦面包熏牛肉或意大利肉奶酪三明治。受欢迎的熟食配菜包括马特佐球汤和凉拌卷心菜；莳萝泡菜是三明治的传统搭配，不过也可以提供胡萝卜条。除了为顾客准备或定制三明治、汤和沙拉外，许多熟食店还以盎司或克为单位对肉类进行切片、称重、定价和销售。要想成为一名熟食店经理，销售好的食物，满足买家对质量和选择的期望是很重要的。。

A deli manager is in charge of bookkeeping.

在经营这家餐厅之前，全职担任熟食店经理助理一年或更长时间通常是必要的一步。开发快速的客户服务和持续供应所需的食品需要亲身体验。有效的员工管理在食品服务行业尤为重要，因为员工流动率可能很高。

一些熟食店要求有抱负的经理在被录用前必须参加考试。根据国家和地区的不同，餐馆工作人员也可能需要食品安全许可证或证书。由于切肉机和生肉都可能含有李斯特菌等危险细菌，这些细菌会导致大脑和血液问题，因此成为熟食店经理需要掌握如何清洁这些机器的实际知识。

在熟食业工作是最终进入管理层的好方法。在一个高效且一致的经理中，切肉、切碎三明治馅料、清洁设备以及为客户准备订单可以给主管留下深刻印象。与其他员工相处并帮助激励他们表现出良好的领导力；这可能会让你被选为轮班主管。在成为轮班主管后，通常可以晋升到助理经理的职位，尽管这可能需要一年或更长时间，具体取决于熟食店。只要你的助理工作与餐厅的需求相一致，你在主动改进的同时也能很好地把握方向，你最终应该能够成为一名熟食店经理。。