肌苷是人体内发现的一种化合物。其化学结构为C10H12N4O5。它不是必需的营养素,不需要膳食补充。肌苷在体内的主要功能是作为转移核糖核酸(tRNA)过程的一部分,该过程为多肽链提供特定的氨基酸。它也是摆动碱基对形成的关键,摆动碱基对是人类遗传密码中一个重要的二级结构。
这种化合物以腺嘌呤开始,腺嘌呤依次转化为腺苷或肌苷单磷酸(IMP)。这些物质中的任何一种都可以转化为肌苷。在基因碱基对中,肌苷将与腺嘌呤、胞嘧啶或尿嘧啶结合。核苷也是控制肌肉运动的嘌呤核苷酸链中的一环。
这种化合物作为补充剂的试验最初是在20世纪70年代进行的。它被检测用作运动增强剂,许多网站声称它将提高肌肉效率。临床试验没有发现肌苷对肌肉生长或功能有任何统计学意义的影响。这种化合物仍然作为健身补充剂出售,通常每天服用5000至6000毫克(mg)。目前还没有已知的副作用,但肌苷在体内会分解为尿酸,孕妇或高尿酸血症患者不应使用肌苷。。
肌苷天然存在于啤酒酵母和肉制品中,如肝脏和肾脏,但不需要摄入任何量的肌苷,身体才能正常运转。已经发现,它可以有效地吸引养殖鱼类的食物,如大菱鲆鱼苗和黄尾鱼。然而,使用这种化学物质作为食物引诱剂的成本很高,而且通常只用于喂养鱼苗,因为它们消耗的食物量要少得多。
目前正在进行医学研究,以测试肌苷治疗脊髓损伤和中风的有效性。已经证明,肌苷能有效改善轴突重新连接及其发生速度,这可能有助于中风和脊髓损伤患者恢复更大范围的运动。作为多发性硬化症(MS)的一种治疗方法,该药物也在第二阶段药物研究试验中。这是因为它产生尿酸作为其最终产物,这是一种过氧亚硝酸盐清除剂,可能对MS患者有益。Alseres Pharmaceuticals拥有从该化合物中制备中风药物的专利,并正在研究其治疗MS的有效性。。
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