福地蓟是一种小型一年生草本植物，原产于地中海，已在北美归化，在那里常被视为有毒杂草。该草本植物是菊科植物中的一员，菊科植物的开花植物数量居第二位，是蛇床子属中唯一的物种。该植物的其他名称包括圣蓟、圣。本尼迪克特蓟和斑点蓟。祝福蓟不应与奶蓟混淆。尽管它们的名字相似，但它们是两种完全不同的植物。。

在外观上，福蓟与其他类型的蓟相似，但仍然可以通过其独特的特征来识别。有特征性的多毛茎和带刺的边缘叶，但这种草本植物也能开出明亮的黄色花朵，周围有带刺的苞片，或专门用来吸引传粉者的叶子。这种植物的叶子长度可达12英寸（30.5厘米），直径可达3英寸（7.6厘米）。整个福地蓟植株的高度可达24英寸（61厘米）。。

在中世纪的欧洲，福蓟被广泛用于医疗目的，在那里它被认为是治疗几乎所有疾病的良药。如今，草药的许多传统用途仍由草药医生和自然健康从业者使用。它是治疗闭经或月经周期缺失的最古老民间疗法之一，经常用于为女性配制的商业草药制剂中。人们还认为，这种植物可以刺激肝脏中的胆汁生成，用于治疗各种类型的肝脏疾病。蓟的其他现代医学用途包括调节月经周期、改善食欲、退烧和治疗消化不良。。

与许多其他类型的蓟不同，福地蓟属植物被认为是不可食用的，因为它有一种极其苦涩的味道。然而，它可以胶囊或提取物的形式在体内服用。这种药草也可以制成茶，不过应该加入其他芳香的药草来减少苦味。作为家庭草药治疗的推荐剂量是两颗360毫克的胶囊，每天最多三次，或10到20滴溶于水的液体提取物，每天三次。茶的制作方法是将2茶匙（9.86毫升）的干药草浸泡在8盎司（236毫升）的沸水中10到15分钟。。

尽管按照指示服用福地蓟通常是安全的，但大剂量服用会导致胃部不适和呕吐。这在喝茶时更常见，因为很难控制植物材料的消耗量。为了达到最佳效果，每天喝的茶不应超过两杯。胃溃疡患者应避免以任何形式服用该草药，因为它会引起胃刺激，使病情恶化。