如何干净的覆盆子(clean raspberries)
方法1方法1/2：用水清洗覆盆子
- 1在水槽里放一个冷水澡。确保你的水槽足够大，这样你就可以在里面放一个漏勺或筛子。如果不是这样，试着用大碗或大锅。水位也应足够高，以便在放入筛子/滤器后能够覆盖覆盆子。丢弃任何已经发霉或糊状的浆果。
- 2.在滤器中放一层覆盆子。这将使覆盆子承受的向下压力降到最低。如果漏勺灌得过多，可能会碰伤浆果或使浆果变得糊状。
- 3将滤水管放入水浴中。确保浆果完全浸入水中，以便有效清洁。
- 4.将浆果在水面上晃动。这将有助于清除浆果上的污垢。然而，这一点非常重要，否则可能会导致浆果擦伤。你可以用手或其他软器具，比如硅胶抹刀。
- 5.从水中取出滤器。让水从浆果中自然排出。如果你摇晃周围的滤器，可能会碰伤或毁坏一些浆果。
- 6.将浆果放在铺有纸巾的烤盘上。不要把所有的浆果都倒在盘子里，而是轻轻地放在盘子里，确保它们平铺在盘子上。您的浆果现在可以冷冻、冷藏或立即食用。
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方法2方法2/2：使用醋溶液和沙拉旋转器
- 1.制定解决方案。该溶液由3份水和1份蒸馏白醋组成。白醋可以杀死浆果上可能形成的任何孢子或细菌。这样可以防止浆果上形成霉菌，使其无法食用。你放溶液的容器应该足够宽，这样浆果就不会叠在一起了。醋不会去除任何浆果上已经发霉的霉菌，所以丢弃已经发霉的浆果。这不仅能彻底清洗浆果，还能延长它们的保质期。
- 2.将覆盆子放入溶液中。不要将其滴在溶液中，因为这可能会导致瘀伤。当他们坐在溶液中时，可以随意地偶尔小心地移动浆果，这样你就可以清除浆果上的任何污垢/污垢。
- 3取下浆果，放入内衬纸巾的沙拉旋转器中。确保轻轻地、小批量地完成。使用软器具，如塑料汤匙，以避免擦伤。
- 4轻轻地旋转浆果。这将确保醋溶液完全从浆果中去除。如果有任何一种留在浆果上，你最终可能会尝到醋的味道。这一步要温和，但也要彻底。如果你担心浆果上残留的醋，那么你可以选择在沙拉旋转器中用水轻轻冲洗浆果。
- 5.从沙拉旋转器中取出浆果，放入容器中。把你的干净浆果放进碗里食用，或者放进袋子里冷冻，或者，如果你打算把它们放在冰箱里，把它们放在一个铺着纸巾的盘子里。
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- 使用本指南所做的一切都应该非常小心，因为树莓和所有浆果一样，是一种非常精致的水果。一旦处理不当，它们会很快失去很多味道和形状。千万不要在流水下冲洗。
- 在任何情况下，如果可能的话，最好在食用前立即清洗覆盆子。洗涤过程中产生的过多水分最终会使浆果变成糊状。
- 发表于 2022-03-15 20:29
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- 分类：娱乐
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