方法1方法1/2：决定何时修剪西红柿

1. 1确定你正在种植的品种。在你进行任何切割之前，先弄清楚你种植的是一种不确定的番茄还是一种确定的番茄。不确定的品种像藤蔓一样生长，它们必须在杆子上直立训练并修剪，才能正确生长。有决定力的品种在长成灌木丛之前会自我控制，它们自然地将能量引导到结果上，而不需要太多的干预。以下是每个品种的常见品种：不确定：大男孩、牛肉大师、黑王子、德国女王、大多数樱桃番茄品种和大多数传家宝品种。确定：Ace 55、阿米莉亚、贝特布什、比尔特莫尔、Heatmaster、亨氏经典、山骄傲和露台。

2. 2检查植物是否有变黄的迹象。知道何时开始修剪的一种方法是等待第一组花下面的茎和叶变黄。当你注意到这种颜色变化时，你可以开始修剪。

3. 3检查是否有吸盘。在一棵不确定的植物上，在一根枝条与茎的交汇处寻找新长出的细小枝条。这些被称为“吸盘”，它们是你想要移除的。留下来生长的吸盘会从植株的其他部分吸收能量，使植株结出更多的果实，但也会使番茄变小。这并不总是坏事，但有策略地移除吸盘将帮助你的植物在整个季节结出硕果。

4. 4.寻找鲜花。尽早开始修剪西红柿植株是个好主意，只要植株上有花。此时，植物应该在12到18英寸之间。

方法2方法2/2：使用适当的修剪技术

1. 1移除第一个花簇下方的所有吸盘及其叶片。不管你种的是什么番茄，都要这样做。这有助于植物生长结实的中心茎，从而保持植株的强壮。这将确保大部分营养物质被输送到水果中，而不是浪费在不必要的生长尖上。要取下吸盘，用拇指和食指之间的根部抓住一个生长的吸盘尖，来回弯曲，直到它干净地折断。理想情况下，这应该在嫩枝年轻、柔软、长约3英寸（7.6厘米）时进行。小伤口会很快愈合。这被称为“简单修剪”。至于生长在第一个花簇下方的茎和叶，而不是吸盘：如果你生活在一个温暖的区域，比如9区，你应该让它们一直开着，直到它们变黄。在植物成熟之前，它们对帮助遮蔽地面很重要。另一方面，如果你的植物在潮湿的环境中（比如温室），移除第一个花簇下面的所有东西以改善通风。湿度会使疾病更容易滋生，还会导致修剪时产生的伤口更缓慢地干燥，使植物更容易受到伤害。通过改善通风，你有助于保护植物。

2. 2.把较厚的嫩枝留下来。较厚的吸盘不应折断，因为这可能会损坏整个植株。如果它比铅笔厚，使用“密苏里修剪”方法，只捏出吸盘的顶端，留下一两片叶子用于光合作用，并保护正在发育的水果免受太阳烫伤。缺点是吸盘会从你留下的茎中生长，这需要额外修剪。当你和大笨蛋打交道时，这种技巧会更好；如果伤口患病，它将远离主茎。这种方法还可以在吸盘上留出几英寸，以减少对植物的冲击。整个夏天都修剪吸盘以保持植株健康。它们生长得很快，所以你可能需要每周修剪一两次。

3. 对于不确定的品种，除四或五个结果实的桁架外，其余所有桁架均应拆除3英寸。这些是从第一个花簇上方的主茎上生长的枝条。四到五颗会结出大而健康的果实，但如果超过这个数量，果实就会变小而稀少。选择四个或五个坚固的桁架来保存，然后掐掉任何额外的侧枝，让植物的顶部枝完好无损，称为末端枝。开花后，确保藤蔓状植物系在支架上。否则，葡萄藤会沿着地面生长，不会产生健康的西红柿。确定的植物已经有预定数量的茎自然生长，所以没有必要在花丛上方进行任何修剪。如果你在花丛上方修剪，你将在不帮助植物的情况下移除结果枝。

4. 4.去掉黄叶。黄叶是指消耗的糖分比产生的糖分多的叶子。当植物开始成熟时，下部的叶子自然会开始变黄和枯萎。这是完全正常的，所以当它们出现时，把它们从植物中拔出来。它将保持植物的新鲜，帮助抵御疾病。

5. 5.盖上植物。为了充分利用这个季节的最后一次生长，有必要“顶”植物。大约在第一次预期霜冻前一个月，或者当植物到达温室屋顶时，移除植物的顶芽。在这个季节的这一点上，目前正在生长的西红柿达到成熟的时间有限，因此所有的营养必须直接流向果实。

• 确定的或“灌木”品种不需要修剪（或立桩）。它们被培育成紧凑的高度，在两周内产生一个“波”果，然后死亡。不确定的品种，也被称为“vining”番茄，和人一样高，四季都在生产和生长。常见的确定性品种有罗格斯、罗马、名人（有些人称之为半确定性）和马格洛夫。常见的不确定品种有大男孩、牛肉大师、大多数“樱桃”类型、早期女孩和大多数传家宝品种。