第1部分第1部分，共2部分：计算你需要多少酒精

1. 1制定预算。在你考虑邀请谁和买多少酒之前，为你的派对定一个预算是很重要的。这可以帮助你避免超支，并指导你什么样的酒可能对你的派对最合适。让你想花多少钱来指导你。例如，如果你能花150美元，你可能想要一半去喝酒，另一半去吃饭。然而，如果你有朋友过来品酒，你可能想花更多的钱买几瓶优质葡萄酒，并提供2-3个小开胃菜。考虑一下你是否要请客人带一瓶葡萄酒、啤酒或其他烈性酒。这会让你专注于几种类型的酒精。弄清楚你想在派对上提供什么。如果你喝酒，你可能想提供零食或其他食物，比如披萨或汉堡。

2. 2确定你要举办的派对的规模和类型。派对上你需要的酒越多。然而，不同类型的派对需要不同数量的酒精。例如，一个简单的午餐派对不需要像鸡尾酒会或婚宴那样多的酒精。决定聚会要持续多久。聚会时间越长，你需要为客人提供的酒就越多。派对的一条经验法则是提供足够的酒精，让每位客人在派对的第一个小时喝两杯，然后在派对的每一个额外小时喝一杯。

3. 3.为派对准备一份客人名单。如果你要举行正式或稍微正式的聚会，你需要发出邀请。这个清单可以指导你应该喝多少酒，喝多少种酒。如果这不是一个正式的、只邀请的聚会，那么估计一下你认为可能会出现的人数。即使是一个粗略的数字也能帮你估计买多少酒。在每位客人的名字旁边写一张便条，提醒自己客人喝了多少酒，喝了什么。你可以按“轻度饮酒者、一般饮酒者、重度饮酒者”对客人进行分类添加“葡萄酒”、“烈性酒”或“啤酒”的注释，以帮助指导您可能需要购买的特定酒精和数量。聚会前一定要把清单扔掉，这样你就不会冒犯任何人。

4. 4对酒精含量进行最终计算。一旦你有了客人名单或估计有多少人会参加，他们会喝什么，你就可以把购物清单放在一起。一定要高估一点，这样你就不会在派对上把酒喝光。你可以为自己或下一个派对省下额外的钱。根据你的观众和场合，你可以随意调节啤酒、葡萄酒和烈性酒的比例。例如，在世界杯派对上，你可能想要更多的啤酒而不是烈酒。正式的晚餐可能会供应更多的葡萄酒。对于35岁以下的人群，多喝点伏特加、朗姆酒和啤酒。尽可能多地选择各种酒精饮料。如果你确定没有客人会喝某种饮料，那就不要买。否则，尝试提供啤酒、葡萄酒和几种烈性酒的组合。作为参考，一瓶750毫升的葡萄酒大约有5份，同样大小的一瓶酒大约有16种饮料。对于啤酒，如果你有一个更大的群体，你可能想要一桶或半桶。如果你用10盎司的杯子供应啤酒，一桶大约有200份半桶100份。对于较小的派对，买罐装或瓶装啤酒。专家提示Rachel Weinshanker认证派对规划师Rachel Weinshanker是一名认证活动和婚礼规划师，也是圣迭戈生活事件的所有者。圣迭戈生活事件是一家总部位于加利福尼亚州圣迭戈的获奖婚礼和活动规划企业。Rachel有超过八年的活动策划经验，她的工作已在许多著名出版物上发表。圣地亚哥生活事件在2018年、2019年和2020年获得了“结婚铁丝网情侣选择奖”。瑞秋毕业于圣地亚哥州立大学。Rachel Weinshanker认证派对规划师专家诀窍：为避免派对饮酒不足或过量，计划每位客人在鸡尾酒时间喝两杯，之后每小时喝一杯。您不需要包括法定饮酒年龄以下的客人，但一定要确保为他们和任何其他不喝酒的客人提供非酒精选项。

第2部分第2部分，共2部分：获取酒精和用品

1. 1购买你的酒精。有各种各样的地方卖酒。你可以在网上或亲自到酒类商店、啤酒经销商、杂货店和一些大型零售商那里买到派对所需的东西。通过比较价格来省钱。通常，在线零售商或批发商店的价位较低。酒类商店和啤酒经销商可能有更多的选择，但他们也可能显着更昂贵。尽可能降低成本，并在一些特别的东西上挥霍一点，比如高档白酒或葡萄酒。询问商店工作人员是否愿意给你一笔交易。说明你将购买更多的酒，并希望通过支持该业务来帮助当地经济。看看卖主是否会退还你未开封的瓶子。不过，不要太过勉强地讨价还价，否则你可能会冒犯店主。带一些朋友或家人来帮你拿东西。

2. 2.饮用不含酒精的饮料。你可能会遇到一些不喝酒的人，许多客人可能会在喝酒的间隙想要一些不含酒精的东西。确保客人可以喝自来水或瓶装水，以及各种其他选择，如苏打水、果汁或茶。认识到你可以使用许多非酒精饮料作为烈性酒的混合器。记住酒精会导致身体脱水，这意味着你的客人需要喝水来补充流失的水分。鼓励你的客人不要只喝酒。

3. 3提供搅拌机。除了喝不含酒精饮料的人之外，那些喝了酒的客人可能还想喝点混合饮料。拥有各种各样的调酒器选项将让你的客人感到高兴，也有助于节省酒精。比如，你可能也想要一种特朗戈丁或格林纳丁。为你的派对考虑以下所有或部分混合器：俱乐部苏打水或苏打水、姜汁、柠檬汁、酸橙、苏打水、果汁、果蔬汁、兰莓汁

4. 4有很多装饰物。有些人喜欢用混合饮料来装饰，有些喝不含酒精饮料的客人也可能喜欢在饮料中添加酒精。装饰物相对便宜，所以你可以购买额外的东西，并在其他场合使用剩菜。为每位客人准备半个柠檬、半个酸橙和两个以下食物：橄榄、樱桃、鸡尾酒或吉布森洋葱。

5. 5.用冰块冷却饮料。说到酒精，每个人都有不同的口味。有些人喜欢热啤酒，而另一些人喜欢冰啤酒。你的一些客人可能会喜欢他们的加冰块的混合饮料，或者加一些冰块的非酒精饮料。计划每人购买或制作1.5磅冰块。这将确保你有足够的冰喝，任何冰浴的葡萄酒或啤酒。

6. 6.提供不同的食物。空腹喝酒会导致客人生病。作为带酒派对的主人，除了酒精，还要提供食物——一餐或手指食物。如果你的派对在用餐时间之外举行，可以选择5-6种手指食物。计算每位客人每种选择中的1-2个。如果是在用餐时间，你需要8-10种食物。在这种情况下，你需要为每位客人计算每个选项中的2-3个。想一想你提供的饮料类型，以指导你的食物选择。例如，鸡翅、滑块和披萨等东西与啤酒很相配。你可以用香草油烤奶酪和芝麻菜，或者用葡萄酒烤番茄马苏里拉串。对于白酒，你可以做魔鬼蛋或鳄梨酱。考虑其他选择，比如汤、小三明治、水果方块、切好的蔬菜和蘸酱，或者像意大利腊肠这样的肉。确保为饥饿或体型较大的男性添加额外的食物。

7. 拿7个杯子和餐具。如果你的客人没有喝的东西或吃的东西，他们将无法享用你提供的饮料和食物。确保为客人准备足够的杯子、盘子、餐具和餐巾。如果你使用一次性或塑料餐具，计划额外购买，以防人们把它们扔掉。对于杯子，让客人在杯子上写上自己的名字，这样他们可以在整个晚上继续使用。如果你想保护环境，就买一次性竹制餐具。通常，竹子的选择看起来比塑料的好，尽管它们可能更贵。确保手边有纸巾或抹布，以清理任何溢出物或杂物。你可能还想买桌布来保护桌子或其他家具不被溅出。