什么是真菌?(a fungus?)

真菌是真菌王国中的一种生物。真菌是非常有趣的生物,与植物和动物都有相同的特征,这使得早期科学家很难对它们进行分类。最初,真菌被视为植物,但随着人们对它们的了解越来越多,这种分类被发现不够,最终人们意识到真菌确实需要自己的王国。...
Moldy bread.

真菌是真菌王国中的一种生物。真菌是非常有趣的生物,与植物和动物都有相同的特征,这使得早期科学家很难对它们进行分类。最初,真菌被视为植物,但随着人们对它们的了解越来越多,这种分类被发现不够,最终人们意识到真菌确实需要自己的王国。

An antifungal cream.

在真菌王国中有超过80000种已知物种,很难对真菌做出一概而论。然而,真菌有几个特征,包括缺乏叶绿素和维管组织。叶绿素的缺乏意味着真菌不能像植物那样进行光合作用,而缺乏维管组织限制了真菌获得的营养物质及其复杂性。

Mushrooms.

真菌以有机物质为食,分泌酶来分解物质,从而以一种允许真菌吸收的方式释放营养物质。真菌可以以多种方式有性繁殖和无性繁殖,有些种类会发出孢子,而另一些种类则会无性繁殖,产生自己的克隆。一路上,许多真菌有助于分解落叶和其他有机物质,有助于保持自然平衡的缓慢循环。

Shiitake mushrooms, a fungus, have the scientific name Lentinula edodes.

蘑菇、霉菌、黑粉菌、酵母菌和地衣都属于真菌王国。这些生物的多样性令人难以置信。例如,地衣与细菌形成共生生活安排,利用细菌作为能源。酵母菌的种类从引起鹅口疮的念珠菌到面包师傅用来制作面包的酵母菌酿酒酵母。像黑霉这样的霉菌会对人类健康构成威胁,当它们在结构上定居时,而黑穗病菌会在玉米等植物上定居,形成一种寄生关系,人类有时可以利用这种寄生关系。

Oyster mushrooms.

真菌种类繁多,从单细胞生物到可以覆盖大片土地的大量蜜菌群。真菌王国有七个门,每个门都有独特的定义特征。你可能熟悉几个门的代表:例如,烹饪蘑菇往往属于担子菌门,而许多致病酵母菌和青霉素都来自子囊菌门或“囊菌”门。

Lichen is part of the fungus kingdom despite having a symbiotic relationship with bacteria.

有些真菌碰巧是可食用的,偶尔也有一些种类相当美味。其他的则具有难以置信的毒性。真菌可以以多种方式在医学上使用,当它们在人体内定居时,也会造成医学问题。真菌也无处不在,从你呼吸的空气到你行走的地面,新物种总是被发现。

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