消毒，灭菌(sterilization)和消毒，消毒(disinfection)的区别

微生物有各种形状和大小。用来对付它们的手段就像是一把锁的钥匙——一个人必须知道与什么样的微生物作战才能选择武器。虽然杀菌和消毒都描述了微生物控制，但这些技术在不同的情况下都适用。在本文中，我们将讨论两者之间的差异，并学习如何正确应用它们。...

微生物有各种形状和大小。用来对付它们的手段就像是一把锁的钥匙——一个人必须知道与什么样的微生物作战才能选择武器。虽然杀菌和消毒都描述了微生物控制，但这些技术在不同的情况下都适用。在本文中，我们将讨论两者之间的差异，并学习如何正确应用它们。

定义

皮克斯拜

灭菌是指化学试剂将细菌和其他微生物减少到安全水平（根据公共卫生标准）的过程。

这是一个有效的程序，可以杀死所有自由形式的微生物，包括它们的孢子。

有多种消毒方法。其中包括高压灭菌（一种利用高温和压力杀死微生物的高压/高温蒸汽灭菌工艺）、低温有毒气体和液体消毒剂。

盖蒂图片/数字视觉/路易斯·阿尔瓦雷斯

消毒描述了一种化学破坏过程，导致细菌不可逆的灭活。大多数消毒器只杀死活细胞，这就是为什么微生物种群在消毒时只受到一定程度的控制。

消毒剂可以具有各种强度。在美国，所有消毒产品在上市前必须经过环境保护局（EPA）的批准和注册。EPA分类将所有消毒器分为四类：

杀孢子剂：在足够浓度和适当条件下使用时具有杀死孢子的能力）。
医院级消毒剂：可在400ppm（百万分之几）的硬水和5%的有机血清中杀死所有活的微生物。
广谱消毒剂：可以杀死所有最有活力的微生物，但不能杀死孢子。
简单的消毒剂：例如，常用且相对便宜的氯漂白剂。

消毒，灭菌(sterilization) vs. 消毒，消毒(disinfection)

灭菌和消毒的区别是什么？

根据指南，如果使用适当的化学试剂或高温进行灭菌，则必须在1分钟接触时间内将微生物数量减少100000倍。另一方面，有效的消毒器需要10分钟的接触时间（具体的接触时间可能因具体的消毒产品而异）。
灭菌描述了彻底消除微生物或病原种群的过程。另一方面，消毒通常只会减少此类微生物的数量。

我们建议您在将特定杀菌/消毒产品应用于特定任务之前仔细查看制造商提供的说明。

比较图表

灭菌	消毒
使用更稳健的方法。高温或化学品。	使用不太稳健的方法。仅限化学品。
适用于食品、医疗器械、衣服。	主要应用于曲面。
杀死所有活的微生物。	减少所有活微生物的数量。
需要1分钟的接触时间。	需要10分钟的接触时间。

发表于 2022-11-27 13:58
阅读 ( 22 )
分类：健康

你可能感兴趣的文章

漂白剂(bleach)和消毒剂(disinfectant)的区别

...白剂”。二氧化氯也是一种气态漂白剂。什么是消毒剂(disinfectant)？消毒剂是用来去除或灭活惰性表面微生物的化学品。然而，它们并不一定能杀死所有的微生物。这意味着，即使有一些细菌孢子对消毒剂有抵抗力。因此，使...

发布于 2020-09-30 19:09
阅读 ( 491 )

干热(dry heat)和湿热灭菌(moist heat sterilization)的区别

...的样品或表面去除所有形式的生命。由于它只使用高温，消毒需要更多的时间。此外，有几种干热灭菌方法。热风炉是最常用的干热灭菌设备。通常情况下，在热风炉中，物品在180℃的温度下保持2小时。热风炉对玻璃器皿消毒...

发布于 2020-10-17 04:32
阅读 ( 632 )

消毒消毒(antisepsis disinfection)和灭菌(sterilization)的区别

...和碘是我们日常生活中使用的一些防腐剂。什么是消毒(disinfection)？消毒是在植物状态下消灭有害病原体，并将微生物数量减少到不再对人类健康构成威胁的过程。这样做的目的是防止某些微生物传播到无生命的物体上，并防...

发布于 2020-10-18 11:39
阅读 ( 393 )

灭菌(sterilization)和消毒(disinfection)的区别

...pidly, allowing the use of instruments meant for various sterilization and disinfection methods. 什么是消毒(disinfection)？消毒是在植物状态下摧毁有害病原体，并将微生物数量减少到不再威胁人类健康的水平的过程。这样做的目的是防止某些微生物...

发布于 2020-10-21 03:34
阅读 ( 299 )

巴氏杀菌(pasteurized)和未经高温消毒的牛奶(unpasteurized milk)的区别

巴氏杀菌(pasteurized)和未经高温消毒的牛奶(unpasteurized milk)的区别在详细讨论巴氏杀菌和未灭菌牛奶之间的区别之前，让我们先看看巴氏杀菌这个词的含义。牛奶是婴儿的主要食物来源，可以定义为哺乳动物乳腺形成的白色液...

发布于 2020-10-24 13:14
阅读 ( 978 )

无菌的(aseptic)和不育的(sterile)的区别

...tice. (2004). U.S. Department of Health and Human Services. Guidelines for Disinfection, (2008). Center for Disease Control. Image Courtesy: “Tetra Pak packaging portfolio I medium size” by Original source not given. Flickr uploader: Tetra Pak . (CC BY-SA 2.0) via Comm*** “UV-ont**etting la...

发布于 2020-10-28 20:58
阅读 ( 567 )